来重庆必须去的三家苍蝇馆子!一到晚上全是豪车!
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重庆的江湖菜可谓是重庆美食的扛把子!尤其是在那些角落小巷子里!今天要说的“三霸”是在重庆的李子坝,一个苍蝇馆子的圣地!
茶泡饭
从二号线佛图关站A出口出来,沿着右手边三层马路直行,大概5分钟就能看见这家开在半山腰,卖江湖菜的茶泡饭...
沿着门口的石梯信步而上,“渝中山寨”四个字就会映入眼帘,从喧闹到宁静,竟然有一种恍如隔世的错觉。
好看不过素打扮,好吃不过茶泡饭!翻开菜单的那一刻,有一种无从下手啥子都想点的冲动,真的是隔着菜单都YY出了香味。
网红菜品:半边鱼、蒜香排骨、酱香芋儿
半边鱼其实是一整条鱼,红艳艳的酱汁和着青花椒和葱花让舌头异常的躁动,煎炸过的鱼加上葱打底,不辣略有回甜,玩乐酱打4.5分。
蒜香排骨,表面的蒜粒是先调了味再炸的,菜还没上桌就闻到一股油香味,完全不用担心吃了嘴里会一股大蒜味哈。
排骨选用最好的猪纤排,肥瘦相间吃起来不会柴,吃的时候记得裹点蒜粒,一口下去还能享受到那种撕扯的快感~
酱香芋儿有点咸甜咸甜的,喜欢吃辣的玩乐酱有点吃不惯。芋儿表层很酥,一口咬下去又很软糯,味道还是阔以。
参考人均:64元
营业时间:10:00-21:00
推荐菜:半边鱼、蒜香排骨
注意事项:蚊子较多,防火防盗防蚊虫
路线:轻轨2号线佛图关站A出口出站,直行沿右上方马路步行5分钟左右即到。
巴香苑乌鱼花
从茶泡饭出来后,拖着1米8的大长腿沿着三层马路继续往前走了大概10分钟,看见了一块大石头,爬上了石梯,点了一锅鱼...
巴香苑的乌鱼花切得超薄,野山椒味有点浓,鱼肉细嫩少刺。在这寒风萧瑟的初冬,登上巴香苑的顶楼,喝一碗鱼汤,暖一暖心肝脾肺肾。
只点了一锅鱼和活捉莴笋,怪味肥肠和土豆饼。
怪味肥肠肠如其名,你们懂的。推荐活捉莴笋,虽然其貌不扬但是味道扎实,莴笋加了醋的,很爽口。
参考人均:74元
营业时间:10:00-22:00
推荐菜:乌鱼花、活捉莴笋
注意事项:点菜最好一次点完,加菜可是会受到嫌弃的
路线:轻轨2号线佛图关站A出口出站,直行沿右上方马路步行15分钟左右即到。
李子坝梁山鸡
大吉大利,今晚吃鸡!香名远扬的李子坝梁山鸡,就算没吃过,耳朵可能也要听出茧子来了吧!
作为李子坝三绝之一的梁山鸡,大中午的就开始排队,门口停的都是啥子玛莎拉蒂之类的豪车,壕哇!
梁山鸡的大名肯定名不虚传!
一锅让人欲罢不能的麻辣药膳鸡,鸡是跑山土鸡,每天吃的是五谷杂粮,喝的是甘甜山泉(鸡生很潇洒嘛)!
芋儿,当归,红枣...满满的一锅鸡端上桌,汤汁上浮着细长的沙参,鸡肉带骨斩块藏在汤汁里~玩乐酱和一下给你看!是不是隔着屏幕口水都要留下来啦!
参考人均:93元
营业时间:11:00-22:00
推荐菜:梁山鸡、糖粑粑
注意事项:分量超足,量胃而点
路线:轻轨2号线李子坝站出口下五楼,沿着李子坝公园方向走大概五分钟到达李子坝梁山鸡一楼
成都这些全靠味道支撑的傲娇苍蝇馆子,每天都有无数人来排队“受虐”!
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