五谷中的菽指的是什么东西 五谷是指哪些作物
来源:秒懂屋 本文已影响3.12W人
来源:秒懂屋 本文已影响3.12W人
五谷中的菽指的是所有的豆类。五谷的“五”,是一个虚数,并不是只有五种作物。各种说法中,比较可信的是麻、黍、稷、麦、菽和稻、黍、稷、麦、菽两套说法。因此,五谷一共有六种作物。其中,菽是豆类的总称,中国百姓们喜欢的食物之一就是豆类制品。古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”
菽包括哪些豆类
菽主要有黄豆、黑豆、青豆、绿豆、赤豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。按照营养成分的多少,可大体上将它们分为两大类:大豆(黄豆、黑豆、青豆)、其他豆。
五谷是指哪些作物
1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。
2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。现在主食基本上不用“稷”了。
3、麻:麻主要是用来农作生产的,他的茎皮,经沤制可以做绳子(麻绳),麻衣,麻纸等,很耐用。去皮后的茎,可以当柴烧,可以盖房子,有点木质的感觉,目前皮与杆经提炼纤维,可以做宣纸等各种高档纸。
4、稻:水稻是禾本科一年生水生草本。秆直立,高0.5-1.5米,随品种而异。稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物,中国南方为主要产稻区,北方各省均有栽种。种下主要分为2亚种,籼稻与粳稻。亚种下包括栽培品种极多。以成熟颖果入药。味甘,温。和中消食,健脾开胃。
5、麦:“麦”是小麦、大麦的统称,黑大麦、青稞亦属于大麦类。小麦分软硬,硬质小麦面筋(蛋白质)含量高。升糖指数较低的意大利面条,绝大多数是由硬质小麦制作而成。
四书五经指的是什么书 四书五经指的书是什么
三金五金指的是什么 三金五金是指什么
五岳指的是什么 五岳是哪座山
五谷中的菽是指什么
五岳是什么 五岳指的是什么
四书五经指的是什么 四书五经有哪些
五谷中的菽是指什么 五谷是指那五谷
五常是指哪五个国家 五常国家指的是哪几个国家
五滋六味指的是什么 五滋六味是指什么
五湖四海指的是哪五湖哪四海 五湖四海是指哪五湖四海
五仁月饼指的是哪五仁 五仁月饼的配方有哪些
五谷中的菽是指
五谷杂粮月饼的做法大全 中秋五谷杂粮养生配方
五谷丰登的做法 五谷丰登菜怎么做
四书五经有哪些书 四书五经指的是什么
五香包括什么 五香是指哪些
五谷是哪五谷
五谷杂粮指的都是啥
中东指的是哪些国家 中东指的是哪些国家和地区
五牌一图指的是什么 工程五牌一图指的是什么
五官是哪五官 五官是指哪些部位
端午节吃五黄哪五黄 端午节五黄指的是什么食物
五福指哪些福 五福指什么福
古代五音是指哪五音 古代五音是指哪五个音
五蠹是哪五个 五蠹指什么
五色是指哪五色 五色是指哪五种颜色
梦见以前的女性同事有什么预兆 梦见以前的女性同事是
岳阳楼始建于哪个朝代 岳阳楼最早建在什么朝代
雅叶高速叶是指的什么地方 雅叶高速中的叶是指的什么
爱护身体要从根源的入口开始,有些剩菜吃不得!
福建就有“香格里拉”!你还在傻傻的不远千里去云南吗?
冬季养生保健常识 3大常识教你如何过好严冬
梦见恶鬼是什么意思 梦见恶鬼有什么征兆
没有蛋的人造蛋出现了,但怕是你吃不起!
婴儿湿疹怎么治 婴儿湿疹怎么预防
导电漆的工作原理 导电漆的工作原理是什么
2024除夕假期放假安排 最新的除夕放假安排2024
渝中区公租房申请地点 渝中区公租房申请地点在哪
双胞胎消失3天3夜警犬锁定废弃窑洞是怎么回事 双胞
最后一批猛犸象灭绝于5600年前 严重缺水致死亡
旅游管理就业方向 旅游管理从事哪些工作