洗碗先浸泡竟然是错的...洗碗洗不对,细菌增加7倍
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4.热水冲洗,避免清洁剂残留
最后,碗盘记得一定要用热水冲洗干净,去除表面残留的油污、清洁剂。因为有些细菌很容易附着,而洗洁精只能将油污清洗掉,还是要再用流动水将碗筷里外上下彻底冲洗干净。
如用冷水冲洗,本被分解的油污会遇冷重新粘附在碗盘表面,那洗碗的工作也就功亏一篑。而且清洁剂在热水中溶解度高,可以有效去除多余的清洁剂,避免下次用餐清洁剂等化学物质进入我们消化道。
5.碗筷要控水晾干,台面也要擦干净
碗筷洗后要控水晾干,可以放在餐具控水架上,注意不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。此外,还要注意,洗碗后务必把水池和周边的台面擦干净。否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。
6.碗筷要消毒,避免“病从口入”
洗好碗之后,记得把碗筷放入消毒碗柜消毒,如果没有消毒碗柜,可让太阳直射,利用紫外线消毒。
各位,你们的碗洗对了吗?
4.热水冲洗,避免清洁剂残留
最后,碗盘记得一定要用热水冲洗干净,去除表面残留的油污、清洁剂。因为有些细菌很容易附着,而洗洁精只能将油污清洗掉,还是要再用流动水将碗筷里外上下彻底冲洗干净。
如用冷水冲洗,本被分解的油污会遇冷重新粘附在碗盘表面,那洗碗的工作也就功亏一篑。而且清洁剂在热水中溶解度高,可以有效去除多余的清洁剂,避免下次用餐清洁剂等化学物质进入我们消化道。
5.碗筷要控水晾干,台面也要擦干净
碗筷洗后要控水晾干,可以放在餐具控水架上,注意不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。此外,还要注意,洗碗后务必把水池和周边的台面擦干净。否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。
6.碗筷要消毒,避免“病从口入”
洗好碗之后,记得把碗筷放入消毒碗柜消毒,如果没有消毒碗柜,可让太阳直射,利用紫外线消毒。
各位,你们的碗洗对了吗?
4.热水冲洗,避免清洁剂残留
最后,碗盘记得一定要用热水冲洗干净,去除表面残留的油污、清洁剂。因为有些细菌很容易附着,而洗洁精只能将油污清洗掉,还是要再用流动水将碗筷里外上下彻底冲洗干净。
如用冷水冲洗,本被分解的油污会遇冷重新粘附在碗盘表面,那洗碗的工作也就功亏一篑。而且清洁剂在热水中溶解度高,可以有效去除多余的清洁剂,避免下次用餐清洁剂等化学物质进入我们消化道。
5.碗筷要控水晾干,台面也要擦干净
碗筷洗后要控水晾干,可以放在餐具控水架上,注意不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。此外,还要注意,洗碗后务必把水池和周边的台面擦干净。否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。
6.碗筷要消毒,避免“病从口入”
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最后,碗盘记得一定要用热水冲洗干净,去除表面残留的油污、清洁剂。因为有些细菌很容易附着,而洗洁精只能将油污清洗掉,还是要再用流动水将碗筷里外上下彻底冲洗干净。
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5.碗筷要控水晾干,台面也要擦干净
碗筷洗后要控水晾干,可以放在餐具控水架上,注意不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。此外,还要注意,洗碗后务必把水池和周边的台面擦干净。否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。
6.碗筷要消毒,避免“病从口入”
洗好碗之后,记得把碗筷放入消毒碗柜消毒,如果没有消毒碗柜,可让太阳直射,利用紫外线消毒。
各位,你们的碗洗对了吗?
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最后,碗盘记得一定要用热水冲洗干净,去除表面残留的油污、清洁剂。因为有些细菌很容易附着,而洗洁精只能将油污清洗掉,还是要再用流动水将碗筷里外上下彻底冲洗干净。
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碗筷洗后要控水晾干,可以放在餐具控水架上,注意不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。此外,还要注意,洗碗后务必把水池和周边的台面擦干净。否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。
6.碗筷要消毒,避免“病从口入”
洗好碗之后,记得把碗筷放入消毒碗柜消毒,如果没有消毒碗柜,可让太阳直射,利用紫外线消毒。
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