金枕榴莲和猫山王区别 金枕头榴莲跟猫山王有什么区别
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1、成熟上的区别。猫山王并不是自然播种的,一般来说都是靠嫁接培育出来的,而且它的采摘方式跟金枕榴莲是完全不一样的,猫山王榴莲需要人工爬到树上进行采摘,而且它一般示是剥去壳冷冻起来进口到我们国家的。
2、价格上的区别。
枕榴莲也就是我们平时在超市里最常见到的那一种榴莲,它一般产自于泰国,而且价格相对来说也是比较低的,猫山王榴莲一般是需要爬到树上去进行采摘的,所以说它的成本价也是比较高的。
3、产地上的区别。
金枕榴莲产于泰国,口感甜糯,但是榴莲的味属于比较清淡的。金枕在泰国一年四季都有产,所以价格比较实惠。而且果肉多,核相对来说比较小。
猫山王榴莲产自马来西亚,以彭亨州的最为出名。猫山王榴莲外形尾部无尾尖,而且呈星形状,其果肉饱满,色泽金黄剔透,气味浓香馥郁,核如吮指,小巧玲珑。
猫山王:个头很小,跟个菠萝(凤梨)差不多大小,果肉呈金黄色,是“坤玉王”这个品种培育出来的,因为这颗果树很特别,果实没有成熟的时候去采摘会影响来年的结果,猫山王树上成熟的果实味道真的是极品中的极品,果实比较小,掉下来也不一定会摔烂,所以马来西亚人奉行一定要得它自然成熟再吃,名字来由是因为果子狸,音译“猫山”,果子狸吃榴莲嘴比较刁,马来人拿猫山王给果子狸闻一闻,它愿意吃的就说明这个榴莲就是很好吃的极品,所以得名猫山王。
外形简单鉴别:屁股底下是一个五星明显的裂纹,裂纹位置少刺。
金枕:英文叫“Monthong”关于它就不多说了,满大街超市都有,之所以在中国畅销,因为他的味道没有那么浓烈的榴莲味,而且比较甜腻,甜是我们对水果普遍认知标准吧,国人接触起来比较能适应,金枕全熟的果实肉质丝棉状,我是不喜欢这个感觉,金枕算是吃榴莲的入门级产品,因为泰国运输到中国的成本很高,所以价格并不实惠,性价比不高。
外形简单鉴别:个头属于中大,熟了之后果皮外表呈金色。
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