青木瓜能吃吗 青木瓜怎么吃
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木瓜具有很丰富的营养价值,木瓜中有一种外皮是绿色的木瓜,叫做青木瓜。那么青木瓜可以直接吃吗?如果可以的话,青木瓜又该怎么吃呢?一起来看看吧!
青木瓜能吃吗
青木瓜可以直接吃,青木瓜虽然是还没成熟的木瓜,但其实是可以生吃的。青木瓜的果肉没有熟木瓜的果肉好吃,而且还会有一些苦涩的味道,果浆味也比较浓。
实际上,青木瓜的口感并不太好,因此不建议直接生吃,最好是将青木瓜烹饪过后再食用。值得注意的是,吃青木瓜的时候最好是食用七成熟以上的木青瓜最佳。
青木瓜怎么吃
虽然青木瓜的口感并不好,但是多吃青木瓜可以减肥。青木瓜本身会带有苦涩的味道,如果将青木瓜搭配牛奶搅拌均匀之后再加入蜂蜜一起吃,这样就能减少青木瓜带来的苦涩。
或者还可以将青木瓜凉拌、煮汤、清炒,都可以减少青木瓜带来的苦涩,能使青木瓜的口感变好。但其实青木瓜是可以直接吃的,只是口感不好,普通人会觉得难以下咽。
青木瓜又叫番木瓜,具有着很高的营养价值,而且还有着“百益果王”之称。适当多吃青木瓜对身体有很多好处,但又不能吃过于不成熟的青木瓜。
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