拇指西瓜怎么吃 拇指西瓜好吃吗
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拇指西瓜从沙拉到甜品,吃法多种多样:可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。拇指西瓜果实可食用,可直接吃。不用切开,可以连皮一起食用。西瓜籽也可食用,这种西瓜果实味道鲜美,有一种类似香蕉、酸橙的香味。
拇指西瓜最初为一种野生水果,当地人称之为Sandita(迷你西瓜),后来经荷兰的荷兰食品生产商科普珀特·普雷斯公司对其进行温室引种栽培,2009年在英国一经上市,每250克价格高达10英镑。拇指西瓜小巧独特的果型和可观可食的特点,非常适用于生态园观光种植;其管理相对粗放,生长期间无需进行摘心整枝,落蔓等工序,适合家庭种植和中小学课外教学体验种植;由于是野生品种,能很好地适应室外环境温差变化,且攀援性较强,枝叶葱绿,是建筑墙体、围墙绿化的理想植物,可应用于学校、宾馆、办公楼、居民楼等众多景观项目中。
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