先有鸡还是先有蛋 先有蛋还是先有鸡
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关于“先有鸡还是先有蛋”的问题已经争论了几百年。那么到底是先有鸡还是先有蛋呢?
鸡是人类最早驯化的“六畜”之一,在人类的历史上,很早就有了鸡的记载。根据国外研究发现在霸王龙、暴龙等化石中,含有的蛋白质结构和鸡类似。同时,鸟类共同的祖先--始祖鸟,也是从恐龙进化而来的。在环境演化过程中,随着冰川时代的到来,恐龙的体型变小,表皮开始长出毛发,经过长期的演变,逐渐进化成了各种飞禽走兽。根据这一思路可知,鸡的祖先是恐龙,而恐龙是卵生的。可以说是在鸡还没有出现之前,鸡的祖先就已经开始生蛋了。所以,应该是先有蛋后有鸡。
我国是世界上最早驯养鸡的国家,至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成,有许多优良品种,其中九斤黄和狼山鸡十分有名。
九斤黄,又叫浦东鸡,产于上海南汇、奉贤、川沙一带,是一种大型肉鸡,羽毛、喙、脚皆为黄色,因此又名三黄鸡。九斤黄,个体特大,肉味鲜美,因此受到世界人民的欢迎,对世界家鸡的品种改良起了很大作用。
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