泰安特产有哪些 泰安特产有哪些特产
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泰安特产有葛石大枣、大汶口花生、泰山赤灵芝、泰山赤鳞鱼、泰山何首乌、肥城桃、泰山板栗、宁阳大刺黄瓜、河岔口咸鸭蛋、东平湖鲤鱼、泰山四叶参、泰山黄精、泰山紫草等。葛石大枣:其具有个大皮薄、浓香饱满、肉质肥厚、色泽红亮、甘甜爽口、风味浓郁独特、微量元素含量高、药用价值最高等特点,并于1982年被国家卫生部评定为国家保健枣。
大汶口花生:其距今已有400多年的栽培历史。清初曾被定为贡品。清末以来,大汶口镇水陆交通方便,形成了重要的农产品集散地。久而久之,汶河流域徂徕山周围所产花生,人们习惯上统称之为大汶口花生。大汶口花生除了用于榨油和加工花生食品外,生吃熟食无不适宜,极富营养价值,能与海米媲美,故合称“神州二米”。
泰山赤灵芝:是一种药用真菌。其为著名的泰山特产,为中国医药宝库中的珍品,是名贵地道药材。泰山赤灵芝外形颇似一株五彩蘑菇,“蘑菇盖”呈不规则云朵形,有环纹与辐射状的皱纹相穿插;“盖”的下面有众多的细密菌管孔洞;梗侧生于“盖”下,光泽如漆。
泰山赤鳞鱼:其又名螭霖鱼、时鳞鱼、斑纹鱼。赤鳞鱼为中国鱼类珍品,也是中国五大名鱼之一,肉质细嫩,味道鲜美,其一般生活在海拔270至800米的泰山山涧溪流中,成鱼长不足20厘米,重不过百克。
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