西安名吃 西安名吃有什么
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西安拥有秦始皇陵兵马俑、大雁塔、小雁塔等景点,是个旅游的好去处。那么西安都有哪些著名小吃呢?
1、 肉夹馍
肉夹馍外观略呈褐色,口感酥脆,外焦里嫩,肥而不腻,瘦而不柴,配以大蒜和青椒,爽而不腻。
2、 羊肉泡馍
羊肉泡馍料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,回味无穷。
3、 肉丸胡辣味汤
肉丸胡辣味汤是西安回族人民的清真小吃,其汤汁浓香,麻辣可口。
4、 葫芦鸡
葫芦鸡是西安的传统菜肴,其色金黄,外皮嫩,气味醇厚,富含人体所需的蛋白质和饱和脂肪酸。
另外,西安还有贾三灌汤包、凉皮、贾永信柿子饼、粉蒸肉、甑糕、岐山臊子面等,深受人们欢迎的著名小吃。
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