临汾市曲沃县十大特产 临汾市曲沃县有什么特产
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临汾市曲沃县,有晋国博物馆旅游区、太子滩温泉度假区等著名旅游景点。那么曲沃县十大特产有哪些呢?
1、曲沃麦茬羊肉
曲沃麦茬羊肉是临汾市曲沃县十大特产之一。它具有肉质细嫩、肥瘦相间、高蛋白、低脂肪、膻味轻、香味浓郁风味独特等特点。
2、北董大蒜
北董大蒜也是曲沃特产,其外包薄膜,肥厚多汁。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。
3、汾阴莲藕
汾阴莲藕是山西省临汾市曲沃县高显镇汾阴村的特产。因“嫩白清脆、入口爽滑”而备受消费者青睐。
4、曲沃苹果
曲沃苹果是曲沃特有的水果。曲沃苹果色泽鲜艳、光亮红润,红中透粉,口感脆甜,质细汁多,品质上乘。
5、羊杂
羊杂为山西的一种地方小吃。曲沃羊杂用水熬煮,原汁原汤,汤色乳白,其味醇香。
6、豆沙糕
豆沙糕是曲沃特色小吃,其创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成。
7、曲沃红提葡萄
曲沃红提葡萄是曲沃特产水果,其果肉硬脆,味甜可口,风味纯正,刀切无汁,品质极优。
8、曲沃烟叶
曲沃烟叶是曲沃特产,其色泽金黄,叶片厚大,含糖量高,香气浓郁,既能直接吸用,又为制造卷烟的优质原料。
9、曲沃甜面酱
曲沃甜面酱是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。
10、推窝窝
推窝窝是曲沃十大特产之一,清蒸羊肉推窝窝越吃越香,越吃越想吃,别有一番风味。
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