湖州人早餐爱吃什么？

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湖州的早餐都爱吃什么？

湖州人早餐爱吃什么？

菱湖新珍汤圆

随着速冻食品的飞速发展，要吃到一颗家乡口味的手工汤圆就难了。一碗老味道的手工汤团，究竟是什么味道？老板笑呵呵地说：皮子入口绵软，糯性十足，馅料香气四溢，越嚼越有味。

埭溪二毛汤包

用筷子夹住热腾腾的汤包在汤里快速的浸一浸，接着蘸上调料放进嘴里，一股融合了松毛的清香，骨汤的鲜美，面皮的筋道、肉馅的紧实感觉，从舌尖，到喉咙，暖洋洋地滑过食道。

丁莲芳千张包子

光绪四年，湖州菜贩丁莲芳以鲜猪肉、千张为原料，裹成长枕形千张包子，配细丝粉，名曰千张包子丝粉头，肩挑叫卖。后听取顾客意见，在肉馅中添进笋衣、开洋，并改为五厘米见方的三角形包子，细丝粉改用以绿豆为原料的粗丝粉，切成 4-5 厘米，使外形、馅料和辅料等方面均有别于家常色彩而独具一格。提起丁莲芳，无论是老湖州人，还是新湖州人，都对它赞赏不已。

老梁干挑面

干净的店面，热情的老板，墙上张贴了一句“有故事的干挑面”，一切显得是那么亲切。店里亮着“加面不加钱”的口号，管饱。店里六七张桌子，有的时候需要等位，看人气绝对是一家很受欢迎的面店。

乌家弄豆浆&烧麦

招牌很有水乡的特色，生意也超级火爆。豆浆是我的最爱，乌家弄的豆浆虽然谈不上惊艳，但现在已经很难喝到这么纯的豆浆了。还非常喜欢那个方形烧麦蒸笼的风格，烧麦皮薄有韧性。馅料也足。

牛棚头薄皮馄饨

馄饨还没上桌，就已经鲜嘎嘎急吼吼了，等到一碗满满的馄饨上桌，扑鼻的猪油香气和着小葱味直冲脑门，嘬一口，那个鲜美，等不及吹凉就烫嘴烫舌地开吃起来。

湖州人早餐

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