金山特产有哪些 上海金山有哪些特产
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金山区隶属于上海,这里有着众多的人文古迹,今天就来看看上海金山区有哪些特产吧!
金山区特产一:吴越豆腐
吴越豆腐是上海金山区的传统特色小吃,历史非常悠久,据记载,距今已经有着一百多年的历史了。其制作工艺非常精细,选用黄豆为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的豆腐鲜嫩可口,还含有丰富的营养。
金山区特产二:上海阳春面
上海阳春面是上海金山区的传统特色小吃,其选料十分精细,选用高汤、猪油、面条为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的阳春面,所制作出来的阳春面营养丰富,汤鲜味美。
金山区特产三:金山蟠桃
金山区地处杭州湾畔,位于沪、杭、甬及舟山群岛经济区域中心,是上海市的西南门户,地理位置独特而优越,金山蟠桃果实扁圆、果核小、外观艳丽、肉质柔软、纤维少、皮薄汁多、味浓香甜等特点。
金山区特产四:枫泾黄酒
枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地。以稻米、黍米、黑米、小麦、玉米等为原料,加曲、酵母等糖化发酵剂发酵酿制而成,是我国特有的酒种。
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