深圳罗湖知名特产有哪些
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罗湖区是深圳经济特区最早开发的城区,也是深圳市的中心城区之一。这里的特产有哪些,赶紧来看看吧!
1.荔枝酒
深圳的荔枝酒采用的原料是中国最好的荔枝,南山的妃子笑荔枝,果肉饱满,酿制出的酒香醇,酸甜适中。
2.财哥白切鸡
财哥白切鸡除了秉承湛江白灼文化的原汁原味外,其白灼的高汤在提鲜,助鲜、补鲜方面用料独特,“白灼”时间又恰到好处。
3.青苹鸡
广东人喜欢吃鸡,理所当然对鸡要求很高。青苹鸡选用品质优良的清远麻鸡。属于白卤水的浸鸡水经过特别配制,颜色清澈带微微赤色,根据鸡只的大小、受热程度、水温而决定浸的时间。
4.芒果糯米糍
芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点,属于粤菜系。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
5.多芒小丸子
深圳糯米小丸子与江浙的酒酿小丸子应该同宗同源,舌间上滑腻柔软的触感仿佛在咬一片云彩,轻易就沉陷下去。浓稠的“火锅底料”,也就是混合芒果汁,微微透着些酸,水果的新鲜细胞在其中蠢蠢欲动。
6.石岩沙梨
石岩沙梨是深圳主要的特色水果之一,主要分布在北半部的山区,尤以有"水果之乡"美称的石岩为最。入口甜中带酸,酸甜适度,又有微微涩滑,甜而不腻,酸而不洌。
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