河南南阳宛城知名特产有哪些 适合带走的宛城特产
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关于河南南阳宛城的知名特产你知道有哪些呢?下面要介绍的就是这里的几款特产,赶紧一起来了解了解吧!看看有哪些是适合带走的宛城特产,带回家去当做是特产礼品送给亲戚朋友也是很不错的。
1.南阳蒸菜
蒸菜是很平常的一种食物,很多人都是吃过的,只是地域环境不同,用料不同,所以菜品是各有不同的。这里要介绍的是南阳蒸菜,它主要是用一些蔬菜、野菜等叶子制作而成的,口感鲜香,脆嫩,颜色好看,是当地非常受欢迎的一种美食,也是一种最为传统的美食,许多的游客到这里来就得先去尝尝这道菜,才不枉此行呢。而且它营养丰富,很适合长期食用,既美味又健康哦!
2.玄妙观斋菜
大家都知道斋菜是一种道观,寺庙了出家修行等人食用的菜品,这种菜品没有荤,只有素。那你肯定在想这种斋菜又有什么好推荐的呢?那你就错了。这里要推荐的是一款精致的斋菜菜品,它不仅好看还很可口呢。其制作手法精湛,选料也很讲究严谨,现下也常用来招待客人,是宴席必备的一道菜呢。
3.界中米醋
醋在我们生活中主要是作为调味品,口味呈酸味,有增加食欲,解腻等作用。那这里要介绍的就是这出产宛城的界中米醋,它是用当地种植的优质小米,加入天然的泉水酿造而成。其口感细腻,酸劲儿十足,没有刺鼻的味道,凉拌,做汤都非常不错。而且常食醋还有健胃,杀菌等作用呢,是一款营养美味保健调味品。
4.博望锅盔
说到锅盔,可能很多人都知道这种小吃,很多地方也有这种小吃,不过做法是大不一样的。这里要介绍的就是宛城的博望锅盔,是用白面粉进行烤制而成的,它与那种油煎的锅盔不同,这种锅盔更加软绵甜口一些,颜色也以白色为主。其口感酥香,存储日期长,很适合当做外出的干粮食品,就着水食用抗饿还好吃。
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