聊城有哪些特产 山东聊城特产有哪些
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聊城的特产有魏氏熏鸡、济美酱菜、清平空心面、燕店烧鸽、八批果子、冠县鸭梨、高唐老豆腐、博平马蹄烧饼、高集豆腐皮、景阳冈酒。
聊城特产一:魏氏熏鸡
魏氏熏鸡是山东聊城极具传统特色的特产,有着非常悠久的历史,据记载起源于明清时期,距今已有两百多年的历史。魏氏熏鸡选用优质的活鸡,然后再配以丁香、八角、桂皮等药物,再经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的熏鸡外型美观,肉质细嫩,美味无比,回味悠长。在1991年就被评为了最佳地方名吃,还曾被《人民日报》、《光明日报》等多家媒体报道!所以无论是将魏氏熏鸡买来自己食用还是赠送亲友,都是非常不错的选择。
聊城特产二:高唐老豆腐
高唐老豆腐是山东聊城最具传统特色的风味小吃之一,有着非常悠久的历史,曾在1980年代就已经上过电视了。高集老豆腐选用优质的黄豆为主要原料,利用传统的制作工艺制成豆腐,再加上八角、茴香、丁香等佐料熬制,食用的时候再放入葱、花椒等调料,吃起来绝对美味无比,回味悠长。
聊城特产三:八批果子
八批果子是山东聊城的最传统的特色名吃,在当地有着非常悠久的历史,已经成为了当地人的早餐食品,选用优质的面粉为主要原料,再配以白矾、精盐等配料,最后炸至深黄色便可,吃起来酥脆可口,十分美味,还含有丰富的蛋白质、维生素等营养。八批果子虽然看起来跟油条相像,但其美味是油条所不能及的,虽然现在八批果子变成了四批、两批,但其美味却一点没有减少。
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