西双版纳十大特产
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说起西双版纳就会想到各种热带水果,其实西双版纳除了热带水果,还有各种有名的特产,一起来看看那西双版纳的十大特产吧!
1、易武元宝茶
据有关史料记载,早在1000多年以前“元宝茶”就已行销各国和东南亚十多个国家和地区.在清代,元宝茶是向皇帝进的“贡茶”,当地至今还保留着当年向皇帝上贡茶叶的茶树.据传说,“元宝茶”是三国时期孔明率军南征时从内地带到易武种植的,所以,当地百姓称孔明为茶祖,在每年农历七月二十三举行“茶祖会”,纪念孔明.现在曼龙乡落水洞村后山上,还有一棵茶树王,树高11.7米,直径45厘米,属栽培型大叶白毫茶.据说当地茶农在每年采春茶前还要去祭祀,茶外形条紧直如针,色泽嫩绿,毫尖银色,油润光滑.泡上一杯,其味芳香鲜醇,清凉解渴.
2、咖啡
小粒咖啡是西双版纳的重要的咖啡品种,浓郁的香醇之中,有一种特有的回甜,是热带非洲出产的咖啡所不能比拟的。>】">
3、菠萝蜜
景洪菠萝蜜是云南省西双版纳州景洪市的特产。菠萝蜜果实硕大,香气浓郁,肉质细腻,味甜入蜜。依果实大小而论,堪称果王。
4、南糯白毫
南糯白毫产于西双版纳傣族自治州勐海县南糯山.这里哀牢山余脉绵延,澜沧江碧水长流,气候温暖、雨量充沛、终年云雾缭绕,是茶树优良的生长环境,有利于茶叶内有效物质的蓄积.因此,南糯山所产茶叶质地上佳.南糯白毫茶条紧洁,壮实匀整,白毫密布而耀眼,茶汤清澈,香气馥郁,滋味醇厚,爽口润喉.白毫密布而耀眼,茶汤清澈,香气馥郁,滋味醇厚,爽口润喉。
5、竹筒香茶
竹筒香茶是云南傣族、拉枯族同胞别具一格的风味茶。因茶叶具有竹筒香味而得名。傣语称为“腊跺”,又加其原料细嫩,被雅称为“姑娘茶”,拉枯族语叫“瓦结那.
6、西双版纳氆氇
氆氇氆氇是藏族制作衣服和坐垫的一种羊毛织品,种类多样,色彩艳丽,是门巴族生活中的必需品。这是一种羊毛制品,又称藏毛昵。氆氇是加工藏装、藏靴、金花帽的主要材料,相传有2000多年的历史,在藏族人们日常生活中所占地位如内地的棉布一样重要而普及。纯手工制作,细密平整,质软光滑,是以西宁羊毛为原料,经纺纱、染色、织造、整理等工序制成。
7、傣锦
傣锦是云南省傣族人民的民间织锦。傣族妇女人人会织,有广泛的群众基础。傣锦是一种古老的纺织工艺品,以织工精巧、图案别致,色彩绚丽、美观大方、坚牢耐用和富有浓郁的民族风格而著称。它的图案丰富多彩,有各种珍禽异兽的动物图案、五谷花卉和几何纹图案等。每种图案的色彩、纹样都有具体内容,如喜欢织红颜色的筒裙是为了纪念祖先;孔雀图案象征吉祥;大象图案象征五谷丰收等。寓意深远的各种图案,显示了傣族人民的智慧。
8、普洱茶
西双版纳是中国最古老的茶叶发源地之一,著名的普洱茶六大茶山均在版纳境内。早在明清时期,普洱茶就是中国最古老的茶马古道上的重要商品。
9、香茅草烤鱼
香茅草烤鱼,是云南滇南地区的一道碳烤鲜罗飞鱼菜肴,也是地道传统的一道傣族风味菜肴。主要材料有罗非鱼,辅料有葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽。由于做法独到、香料独特、鲜香可口,在傣味菜肴中知名度非常高,是傣家人款待贵宾不可少的一道菜。
10、腌牛筋
腌牛筋是傣族的一道名莱.制作时,将牛头、牛脚用开水烫过后把毛刮去,再放到火里烧透,然后用水泡洗干净,砍成小块放进锅里煮烂,出锅后将骨头剔掉切成小片,装入盆里用淘米水浸泡3小时后捞出来,再用冷水淘洗干净滤干水,把准备好的辣子、姜、蒜、花擞、盐等佐料倒入盆中拌匀,装入罐中封好,半月后即可食用.滋味酸香,质地软嫩,清凉爽口。
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