武汉小吃有哪些 武汉有哪些小吃
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武汉以传统的汉派美食为代表,为四面八方的食客留下了浓厚的美食回忆。那么武汉小吃有哪些呢?
1、热干面
热干面是武汉的传统小吃之一,它与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面。
2、豆皮
豆皮是武汉出品花样繁多的小吃,以三鲜豆皮最出名,皮儿金黄,糯米香软,馅料丰富。
3、汤包
武汉汤包,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,非常鲜美。
4、煨汤
煨汤是武汉特色小吃,煨汤用旺火煮熟,小火煨透,汤鲜肉烂,原汁原味,营养丰富。
另外,武汉还有豆丝、糊汤粉、烧麦、面窝、欢喜坨、精武鸭脖等很受欢迎的特色小吃。
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