菠萝味草莓一斤150元 预计1月中下旬会有所下降
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随着农历技术的发展,现在的草莓不仅仅限于一种口味,你甚至能从草莓中吃到其他水果的口味!其中,上海近期上市一种草莓是菠萝味的,你想不想吃呢?不过,据介绍,菠萝味草莓一斤150元!有点经济的可以尝尝,实在买不起就再等等,因为预计1月中下旬会有所下降。
菠萝味草莓一斤150元
草莓
最近一段时间,雪原、红玉、妙香等不同品种的草莓在各地陆续进入采摘期,在上海金山区一处大棚内,一颗颗刚刚成熟的"雪原草莓"挂在藤蔓上,颜色白中带粉。据介绍,这种草莓吃在嘴里有种酸酸甜甜的味道,有点类似于菠萝的口味。由于刚上市,"雪原草莓"每斤售价达到100到150元,预计1月中下旬,随着产量上升,价格会出现小幅下降。在厦门,记者走访了多家超市,产自辽宁、山东等地的草莓被摆在了货架的显眼位置,超市负责人说,现在草莓刚上市,品种齐全、供应充足,一斤草莓的价格在15到30元之间,每天的销量能达到上百份。
菠萝草莓是外形酷似草莓,口感酷似菠萝的一种水果,被誉为“果中皇后”。
菠萝草莓pineberry不同于我们常见的红草莓,“菠萝莓”为奶白色,表面均匀分布着小红籽。与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝“出奇的”相似。它源自南美洲的一种野生草莓,曾险遭灭绝,2003年由荷兰的果农开始进行商业化种植。“菠萝莓”需要在玻璃温室中培养,当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时,就意味着它已经成熟,可以食用了。
营养价值:
草莓
菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。
“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。如果你有炎症、水肿或血栓,不防在积极治疗的同时,适当多吃一些菠萝草莓,相信会起到一定的辅助作用。
除直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。
草莓有哪些品种?
草莓
24种常见草莓:奶油草莓(章姬草莓)、红颜草莓、隋珠草莓、丰香草莓、枥乙女草莓、京藏香草莓、阿尔比草莓、法兰地草莓、妙香七号草莓、甜查理草莓、雪里香草莓、桃熏草莓、莎草草莓、红袖添香草莓、越后姬草莓、宁玉草莓、白雪公主草莓、白宝石草莓、天使草莓、古都华草莓、白珍珠草莓、阳春白雪草莓、阳春白雪草莓、美玉草莓、弥生姬草莓。
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