布丁的做法大全 如何做布丁
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先在锅里倒入牛奶、炼乳、糖粉小火煮至牛奶微沸,关火后加入吉利丁片。搅拌后过滤到容器内,再烧一锅水,水烧开后放入茶包,加入牛奶、白糖、黑白淡奶。搅匀后倒入容器内混合就可以了。
布丁的做法大全
布丁奶茶
食材:
牛奶200g,茶包1包,黑白淡奶20g,炼乳20g,糖粉20g,白糖20g,吉利丁片4g。
布丁奶茶的做法
1.先在锅里倒入牛奶、炼乳、糖粉小火煮至牛奶微沸,关火后加入吉利丁片。搅拌后过滤到容器内。
2.再烧一锅水,水烧开后放入茶包,加入牛奶、白糖、黑白淡奶。搅匀后倒入容器内混合就可以了。
米布丁
食材:
米饭100g,冰糖25g,牛奶500g。
米布丁的做法
1.首先将牛奶、米饭、冰糖倒入奶锅中直至浓稠,接着倒入料理机中,打成米糊。
2.倒入杯子中,然后放入冰箱冷藏5小时以上,最后取出放上果酱就可以了。
布丁是一种半凝固的冷冻甜品,和果冻类似,其吃法很多,大部分还是用于做甜品。今天介绍了布丁奶茶的做法和米布丁的做法,都非常简单快速,有兴趣可以试试。
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