告诉我!这里面大太原的美食你吃过几样!
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荞面灌肠 始于西晋战乱年间(距今约1000多年)
荞面灌肠在古代称为官尝,是太原、晋中一带的传统小吃。比较有名的有徐沟灌肠,晋源区的驴油炒灌肠和猪血荞面灌肠,后者基本见不到了。
蒸饺 起源于上世纪30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田开创认一力,此店的蒸饺皮薄、味香、佐以老陈醋、味道绝佳。肥而不腻,馅成丸。其他地方吃的蒸饺,味道就差多了。
荞面灌肠 始于西晋战乱年间(距今约1000多年)
荞面灌肠在古代称为官尝,是太原、晋中一带的传统小吃。比较有名的有徐沟灌肠,晋源区的驴油炒灌肠和猪血荞面灌肠,后者基本见不到了。
蒸饺 起源于上世纪30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田开创认一力,此店的蒸饺皮薄、味香、佐以老陈醋、味道绝佳。肥而不腻,馅成丸。其他地方吃的蒸饺,味道就差多了。
荞面灌肠 始于西晋战乱年间(距今约1000多年)
荞面灌肠在古代称为官尝,是太原、晋中一带的传统小吃。比较有名的有徐沟灌肠,晋源区的驴油炒灌肠和猪血荞面灌肠,后者基本见不到了。
蒸饺 起源于上世纪30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田开创认一力,此店的蒸饺皮薄、味香、佐以老陈醋、味道绝佳。肥而不腻,馅成丸。其他地方吃的蒸饺,味道就差多了。
荞面灌肠 始于西晋战乱年间(距今约1000多年)
荞面灌肠在古代称为官尝,是太原、晋中一带的传统小吃。比较有名的有徐沟灌肠,晋源区的驴油炒灌肠和猪血荞面灌肠,后者基本见不到了。
蒸饺 起源于上世纪30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田开创认一力,此店的蒸饺皮薄、味香、佐以老陈醋、味道绝佳。肥而不腻,馅成丸。其他地方吃的蒸饺,味道就差多了。
荞面灌肠 始于西晋战乱年间(距今约1000多年)
荞面灌肠在古代称为官尝,是太原、晋中一带的传统小吃。比较有名的有徐沟灌肠,晋源区的驴油炒灌肠和猪血荞面灌肠,后者基本见不到了。
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