奶奶把鸡蛋打到土豆里,30分钟后出来的美食,孙子吃了10个!
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对于土豆相信我们大家都不陌生吧,这是我们平时经常见,经常吃的一种蔬菜,几乎每个人都喜欢吃,而且土豆的吃法更是多种多样,吸引了很多的朋友。土豆不仅好吃,而且还含有的营养物质也是非常多的。土豆的做法有很多,那今天我给大家展示一种土豆新做法,孩子超喜欢哦!
准备食材:
土豆、鸡蛋、黑胡椒粉、黄油、盐、罗勒碎
1、土豆挑选比较圆的,表皮清洗干净,底部削去一点成为底座,能让它立起来。
2、上面1/4处切去,再用小勺将内部掏空,底部和侧壁约留厚一点。
3、打一个整鸡蛋灌入其中一个土豆里,面上撒上少许精盐和黑胡椒粉及罗勒碎;另一个鸡蛋搅匀加入精盐、黑胡椒粉、罗勒碎调味后灌入另一个土豆。
4、切一片黄油和一片奶酪盖在蛋液上。
5、烤箱预热,200℃上下火烤30分钟左右,至奶酪融化,表面略有焦点即可。
6、趁热切成四瓣,即可食用。
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