雪蛤是什么 雪蛤是什么做成的
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雪蛤是:学名“东北林蛙”,被称为雪蛤是因它在东北冰天雪地的环境下的冬眠时间长达5个月之久。雪蛤隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,中国分布在吉林、黑龙江、内蒙古(东北部)、辽宁,国外分布在蒙古(东部)、俄罗斯(远东地区)、朝鲜、日本(对马岛)。
雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华,严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以,雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养,此时的雪蛤,其滋补功能更是无与伦比。
东北林蛙又名林蛙、雪蛤,是国家保护的有益的而且有重要经济、科学研究价值和很高经济价值的陆水两栖野生动物。
之所以取东北林蛙为雪蛤如此美名,是由于它在冬天学地下冬眠100多天,雪蛤因其具有极强生命力,因此被冠以生命力之冠的称号,雪蛤也只不过是广东人的叫法,东北人只是叫蛤蟆油而已。
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