榴莲熟了可以放几天 榴莲可以放多久
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成熟但未打开的榴莲放在冰箱冷藏室里,能保存一个星期左右,打开的榴莲放在冰箱冷藏室里,能保存1-2天。如将榴莲肉放在冰箱冷冻室里,可保存一个月左右。吃剩的榴莲壳不要扔,取出壳肉与鸡同煲,是一道广东名菜。
开榴莲的方法:用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣便可剥开,一次不要全取出,吃多少就开多少,一芽一芽地开,放在外面不会坏,但是最好用保鲜膜包好。
选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。用两手指在榴莲的刺间往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
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