蛤蜊怎么吐沙子干净快 怎样让蛤蜊吐沙干净
来源:秒懂屋 本文已影响3.27W人
来源:秒懂屋 本文已影响3.27W人
若时间富裕,可将盆子装满温水放入油和盐巴,静置两到三个小时以后,会看到多数花蛤把壳子张开,水浑浊不清。往盆子多倒入一些水,放入花蛤,最好加些油盐,用手来回搅动盆子里的水,让花蛤来回晃动,就会吐沙。最好停下搅拌,看水是否污浊不清,是的话倒掉继续搅动,不是还继续搅动。等吐沙为止,反复几遍,即可把沙子吐干净。
蛤蜊挑选技巧
买蛤蜊要选择张嘴换气的,这样的活蛤蜊吃起来更鲜美,而且尽量选择全身舒展的,吐沙比较均匀一些。不要选张开壳的,有些蛤蜊已经张开壳了,说明蛤蜊已经死亡,这样的蛤蜊炒熟后有股腥臭味。因此在挑选时要特别注意。
蛤蜊清洗方法
将蛤蜊在淡盐水中浸泡10分钟,泥沙杂物会自动脱离,搓洗至水清。在干净的淡盐水中滴少许香油,用筷子将装蛤蜊的漏筐支在水盆中央,可让蛤蜊吐出大量泥沙,吐出的沙子直接沉底,再吸进去的水便是干净的,等到蛤蜊吐不出泥沙时即可。
蛤蜊如何吐沙更干净
传统小吃蛤蟆吐蜜的馅料是什么 蛤蟆吐蜜是什么馅儿做的
葡萄怎么洗干净 葡萄怎样洗干净
怎样洗羊肺又快又干净 羊肺怎样能清洗干净
爆炒花蛤需要焯水吗 炒蛤蜊要不要焯水
虾尾怎样洗才能洗干净 虾尾怎么处理才干净
蛤蜊蒸蛋的做法大全 家常蛤蜊蒸蛋做法介绍
蛤蜊肉炒蛋的做法 怎么炒蛋好吃
沙螺怎么洗才干净 沙螺如何清洗才会干净
地板怎样清洗干净?不仅省力还很干净!
蛤蜊怎么吐沙子干净快
怎么让家里保持整洁干净 如何让家里保持整洁干净
花甲怎么判断吐沙结束 让花甲开口吐沙的妙招
怎么样才算卸妆干净 卸妆怎么才算卸干净了
如何让螺蛳快速吐泥 怎么让螺蛳快速吐泥
秋季养生菜谱:蛤蜊丝瓜汤
田螺怎么洗最快最干净 怎样洗田螺最快最干净
蛤蜊怎么吐沙子干净快
蛤蜊和花甲的区别 蛤蜊和花甲的区别是什么
如何挑选花蛤 如何挑选花蛤蜊
世界最老生物:507岁蛤蜊遭科学家弄死
怎样洗大肠又快又干净不臭 怎么洗猪大肠又快又干净
如何让蛤蜊快速吐沙
唱歌怎么让声音干净透彻 怎么唱歌让声音干净透彻
蛤蜊吐沙最干净方法
花甲怎么吐沙 花甲吐沙的方法
腊鸭腿焖春笋的做法 腊鸭腿焖春笋怎么做好吃
2017公司妇女节礼物送什么好 妇女节公司适合组织什么
平凉旅游攻略 甘肃平凉市好玩的景点
中国天眼发现地外文明可疑信号 与以往的窄带电磁信号
四川阿坝州旅游景点介绍 四川阿坝州必游景点
从重庆北站到沙坪坝怎么走 重庆北站到沙坪坝坐什么车
秋季煲汤,用上这6种蔬菜更营养!
刊登熟鸡蛋返生论文的杂志被查是怎么回事 刊登熟鸡
梦到孩子尿床是什么意思 梦到孩子尿床代表了什么
毛毛虫的习性有哪些 毛毛虫变成蝴蝶的过程
2017年泰国泼水节哪里热闹?
雪中悍刀行境界划分 雪中悍刀行境界是怎么划分的
产检需要什么资料 产检要什么资料
凤梨酥的做法 凤梨酥制作方法
夏氏名字女孩最旺 超好听的夏姓女孩名字大全