桑葚怎么洗 桑葚如何洗更干净
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三月已经来了,四月还会远吗?对于喜欢吃桑葚的人来说,四月是个值得期待的时间,每年的四月桑葚就开始成熟了。水果摊,超市都会售卖。有的人说不干不净吃了不生病,桑葚不用洗就可以吃。全是乱说,桑葚果肉表面残留了很多细菌和农药,吃了不好不说,还不容易洗干净,下面小编分享几个洗桑葚的技巧给大家。
流动水冲洗
桑葚不能用清水浸泡,若是浸泡了,表面残留的农药会随水进入到果实内部造成更严重的污染,洗桑葚最好是水龙头冲洗,用自来水不断冲洗,就可以将其表面的脏东西冲洗出去。
盐水清洗
虽然说桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,洗桑葚时不要把桑葚蒂摘掉。把桑葚放入盐水里浸泡5分钟,再用清水清洗一下就可以吃了。因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。
淘米水清洗
家里的淘米水是洗水果的最好清洁剂,煮饭的时候把洗米的水留下来清洗桑葚,先将桑葚表面冲洗一遍再放入淘米水中浸泡15分钟,最后用清水洗一遍。就可以放心的吃了。因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。
面粉清洗
桑葚皮比较薄,清洗的时候要避免用力搓洗。可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,利用面粉沾水有粘性,把桑葚果肉表面的农药残留物粘掉。这个方法也适合洗葡萄哦。
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