河北什么酒比较出名 河北什么酒比较有名
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尽管河北是中国酿酒技术的发祥地之一,但除了衡水老白干以外,就没有什么名酒了?河北有哪些名酒?下面小编整理了河北名酒的相关信息,欢迎查阅。
河北哪些酒比较有名。
1.衡水老白干
提到河北名酒就不能不提衡水老白干,衡水老白干开拓了老白干香型,老白干酒产于汉,盛于唐,以醇香、雅致、香甜著称。其特点是香味高雅、醇厚、柔顺、持久。
2.御河春
御河春产自于河北沧州,属浓香型白酒,以优质红梁为原料,采用泥池固态发酵、陈酿工艺酿制而成。具有香气浓郁,口感柔顺香甜,余味清新芳香等特点。
3.涿鹿
河北省涿鹿酒业创建于1949年,旗下有张家口老窖系列产品、涿鹿老窖系列产品、鹿茸二锅头等系列产品,是一家集白酒、葡萄酒、果露酒、啤酒、饮料六大系列的品牌,综合生产能力是2万吨。
4.避暑山庄
避暑山庄酒业坐落于河北承德,其生产的酒庄历史悠久,已有5500多年的历史。公司现拥有资产10亿元,员工2000人,是一家规模较大的酒类生产企业。
5.五合窖
五合窖产自于河北定兴,0以当地的高粱、大米、玉米、糯米、小麦等为原料,经过传统五粮型酿酒工艺、泥池发酵、续糟配料、混蒸混烧、跑窖循环酿制而成,其特点是酒窖香气浓郁,醇厚协调,入口香甜,口感清爽。
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