葡萄皮可以吃吗 葡萄皮可以吃吗有什么好处
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适量吃就可以了。只要清晰掉表面残留的灰尘或农药,就没有大问题。葡萄,葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
但现在葡萄一般均使用农药,所以在吃葡萄的时候一定要清洗干净。葡萄皮不仅可以吃,还很有营养。
葡萄不易储存,买葡萄的时候就特别注意,尽量不要有坏果,一旦有腐坏的果粒,很容易“传染”旁边的果粒,预计吃不完的葡萄不要全部都清洗,吃多少洗多少,建议用剪刀剪断果蒂、去掉坏果,再用干净的纸包裹(用来吸收渗出的汁液),放进冰箱的保鲜区,这种方法保存的葡萄,一般保鲜两三天没有什么问题。
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