小吃有哪些 有什么小吃
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中国地大物博,民间小吃有很多,那么都有哪些小吃呢?
1、生煎
生煎又称生煎馒头,是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,广受国人喜爱,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。
2、锅盔
锅盔,是陕西省关中地区,以及甘肃省武威地区,城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺,又圆又厚像锅盖。
3、薄饼
薄饼是广东潮州、海陆丰、福建福州地区传统的特色名点,薄饼在过去是清明节的节日食品。祭完祖回家之后,人们都会用薄饼作为午餐。
4、烧麦
烧卖,是一种以小麦面粉加水,和成硬面团经醒制后,用轴槌擀压成荷叶边面皮,包裹肉馅上笼蒸熟的,中国北方传统面食。
另外,中国著名的小吃还有火烧、北京烤鸭、狗不理包子、柳州螺蛳粉、钵钵鸡、鸡蛋仔等,深受人们喜爱的小吃。
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