胆固醇堆积?就吃这4种“降脂法宝”!
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3、苹果:吸收多余胆固醇
吃法:带皮生吃(用盐粒清洗外皮)、也可以蒸熟了吃,还可做成酸料吃。
苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。
4、绿豆芽:预防胆固醇堆积
吃法:绿豆芽可以生炒,可做凉拌小菜,也可以煲汤食用。挑选时要选有根的,无化肥催生的豆芽。
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。
3、苹果:吸收多余胆固醇
吃法:带皮生吃(用盐粒清洗外皮)、也可以蒸熟了吃,还可做成酸料吃。
苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。
4、绿豆芽:预防胆固醇堆积
吃法:绿豆芽可以生炒,可做凉拌小菜,也可以煲汤食用。挑选时要选有根的,无化肥催生的豆芽。
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。
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