丽江宁蒗知名特产有哪些
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宁蒗的生物资源丰富,孕育着热带、亚热带、温带、寒带的多种动植物。是一个多民族的山区内陆县。那我们就来看看这多民族的地方特产吧!
1.泸沽湖清酒
泸沽湖清酒是云南省丽江市宁蒗县的特产。泸沽湖清酒采用珍贵山药制曲,以玉米、苦荞、小麦和优质高山泉水等为原料精酿而成。酒液清辙透明,甘冽醇香,入口浓郁,酒味纯真芳香,回味香甜,独具风格。
2.苗家百褶裙
苗族大摆百褶裙,蜡染贴花、窗棂纹褶裙,裙的弧度较大,是节日盛装。明代该裙常用青面作成,褶多至20余幅,腹下有五彩桃花,现代的裙子皱褶多而密,裙有长有短,长的曳地,短的及膝。
3.宁蒗黑绵羊
宁蒗黑绵羊颈部长短适中,颈肩结合良好。体躯丰满,近长方形胸宽深,肋骨开张,背腰平直,体躯较长,腹大充实,尻部匀称。四肢粗壮结实,肢势端正,蹄质坚实呈黑色,尾细而稍长。骨骼粗壮结实,肌肉丰满。
4.金边白瓜子
金边白瓜子出自一种俗名为“砍皮瓜”的南瓜,是泸沽湖的特产,国内唯盛产于泸沽湖地区。金边白瓜子不仅粒大饱满、营养丰富、炒后食用香脆可口,别显一味。
5.纳西米灌肠
米灌肠色泽古朴油亮,香味浓郁,营养价值高,是补血,补气之佳品。它是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。米灌肠色泽古朴油亮,香味浓郁。
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