山西吕梁方山知名特产有哪些 方山特产推荐
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下面要介绍的是几款山西吕梁方山的知名特产,对于这里的特产你知道的有哪些呢?赶紧来看看我的推荐吧!
1.山西肘子
肘子就是我们叫的蹄膀,在很多地方都有着它的不同烹饪方式,味道各异,美味可口。这里我要介绍的是这山西肘子,先炸在蒸熟,然后浇上秘制的酱汁,这种酱汁主要是用蜂蜜和冰糖熬制而成的,颜色好看,味道香甜。这种肘子是当地宴席的必备菜品之一,肉脆酥烂,肥而不腻,咸甜适度,非常美味。
2.方山马铃薯
马铃薯就是我们说的土豆,在很多地方都有土豆的种植,不同的地方种植的土豆有不同的口感。这里我要介绍的是这方山的马铃薯它是当地的知名特产,个大均匀,肉质色纯,口感细腻,皮薄,属上等品质。而且常食土豆还有润肠,养胃等效果呢,在市场上深受消费者的青睐。
3.方山杏仁
杏仁是一款非常好吃的坚果,而且还营养丰富哦。在这方山县它气候特殊,土壤肥沃,其种植的杏仁儿也是颗粒饱满,肉质肥厚,美味可口,很适合当做是走访亲戚的特产礼品,也可以放在家里招待朋友或者自己食用都是非常不错的。它还有着美容,养胃,调血压等的作用呢,在市场上深受消费者的青睐哦!
4.方山松籽
松籽跟杏仁一样都属于坚果类食品,它营养丰富,美味可口,很多人都喜欢吃。这方山松籽外形好看,颜色纯正,肉质饱满细腻,特别是加工后的松籽,香甜,脆嫩,特别好吃。而且松籽本身的营养就很丰富,润肺,美容等效果都很不错。据说常食还有延年益寿的作用哦,是非常不错的一款特产食品。也可以当做是特产礼品送人,或者是放在家里自己食用,招待客人都是不错的选择。
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