河南平顶山鲁山知名特产有哪些 鲁山特产推荐
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每个地方的特产都与当地的环境条件,风俗习惯等息息相关。下面是对河南平顶山鲁山的几款知名特产的介绍,赶紧来看看有哪些你喜欢的吧,又有哪些是值得推荐的吧!
1. 鲁山张良姜
姜是驱寒的好东西,抗病毒,治疗感冒等效果都很不错,同时它也是我们长期食用的一种调味品,去腥,提味儿等。这里要介绍的便是这鲁山的张良姜了,这种姜个大,肉质细腻,颜色纯正,辛辣味儿十足。在当地常用来当做配料炒菜食用,非常可口,开胃,也常用来腌制成咸菜,拌粥食用特别好吃,脆嫩爽口,健脾开胃。
2. 鲁山揽锅菜
接下来要介绍的是这鲁山的一种传统特色小吃“揽锅菜”,这是通过结合传统的技术和新技术精心烹饪而成的,也有人叫它“杂烩菜”,顾名思义它就是用很多种配料煮在一起。其丰富的配菜,鲜香的味道,营养丰富,美味可口,到这里来的游客也非常喜欢,都会去品尝品尝。很受当地人的欢迎,都喜欢用这道小吃来招待客人呢。
3. 鲁山猕猴桃
猕猴桃是非常有营养的一种水果,很多人都喜欢。那这里就来介绍一下鲁山出产的猕猴桃吧!它个大,皮薄,肉厚,汁儿多,香甜可口,在市场上十分受欢迎。而且它还可以用来做成果汁饮用,这样身体会更容易吸收它的营养,还可以做成罐头,果脯等,当做嘴边零食也是非常不错的,好吃,美味,营养丰富。
4.鲁山猴头
这里说的鲁山猴头其实就是鲁山出产的猴头菇,它属于一种珍贵的菌类食材,营养丰富,味道也很鲜美。这里环境优厚,气温平衡,很适合这种菌的生长,个大,色泽纯正,肉质肥厚。常食还有防癌,抗癌,提高免疫力,美容养颜,抗衰老等效果呢,是非常好吃的一款美味佳肴。
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