苏州有哪些老字号店铺 苏州老字号
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苏州是我国的历史文化名城,有着非常悠久的历史,更有“人间天堂”的美誉,那你知道苏州有哪些老字号店铺吗?
1、陆稿荐
陆稿荐是苏州的一家老字号店铺,有着非常悠久的历史,创建于清朝康熙年间。陆稿荐的肉食品的原料都经过精挑细选,购进的猪以湖猪、常州洛猪为主,这两处的猪肉皮细而薄,肥瘦均匀,是适合于烧制熟肉的好原料。陆稿荐发展至今,品种十分多样,其中以酱鸭、莲蓬蹄为上,酱蹄筋、酱肉次之。熟肉之最佳者,莫如观东之者陆稿荐。
2、采芝斋
采芝斋是苏州的老字号糖果店,有着悠久的历史,创立于十九世纪末。采芝斋自产自销的糖果上百种。主要有各式松子软糖、乌梅饼、九制陈皮、沉香橄榄等。其特色是选料讲究、加工精细、营养丰富、甜香可口,既有中国传统糖果的特色,又吸取西式糖果的长处,自成一格,不仅好吃,且具有滋养补益作用。
3、稻香村
稻香村是苏州的老字号品牌,有着非常悠久的历史,创建于1773年,以中式糕点、青盐蜜饯、糖果炒货为主要经营产品。现在苏州稻香春品种十分多样,有糖果、野味、炒货、青盐蜜饯和兼营的西式糖果、饼干、罐头食品、乳品、饮料等。现在已经成为了人们到苏州必买的产品。
4、黄天源
黄天源是苏州的老字号糕团店,有着悠久的历史,创建于1821年。最开始只是一个粽子摊,由于粽子质量好,所以生意非常不错。渐渐的品种多样起来,有五色汤团、挂粉汤团、咸味粢饭糕、咸味猪油糕等产品。直到今天,黄天源除了各式糕团享有盛誉外,炒肉、虾仁各种面条,原汤原味,亦颇具特色,顾客百吃不厌。
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