山西朔州朔城区知名特产有哪些 适合带走的朔城特产
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山西的特产及其丰富,那你有了解过吗?都知道有哪些知名特产呢?赶紧跟我一起来看看这山西朔州朔城区的知名特产吧!
1.雁门苦荞
苦荞是非常好的一款饮品,同时它的药用价值也很高,营养丰富,强身健体。那这里我要介绍的便是出产于这朔城的雁门苦荞,这里气候宜人,环境优越,种植这种苦荞可谓是再好不过的了。当然常见的一般是都是直接用来泡水喝,其实在这里当地人喜欢用苦荞来做一些面点和零食之类,既营养又美味。
2.五花营羊肉
羊肉在很多地方都非常受欢迎,尤其是在这寒冷的冬季,特别适合吃羊肉。这里我要介绍的便是这五花营羊肉,在当地,这种羊肉非常受欢迎,肉质细腻,色泽鲜嫩,肥而不腻,特别好吃,在市场上深受消费者的青睐。
3.片烤方肉
片烤方肉在朔城的历史已经很久了,它主要采用的是当地养殖的猪肉,经过处理后,直接烘烤而成,再通过最后的摆盘修正即可上桌。口感鲜香,肥而不腻,细腻可口,非常开胃,咬上一口唇齿留香,回味无穷。
4.豌豆粥
接下来我要介绍的是这朔州城的著名小吃豌豆粥,这是一道简单,营养,养生粥。制作方法很简单,就是像煮粥的时候,在适当的时间放入豌豆,煮熟即可。口感鲜香,细腻,豌豆软绵香甜,而且它还营养丰富,还有养胃暖胃的效果。
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