火龙果的功效与作用 吃火龙果的副作用及禁忌
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导语:火龙果的功效与作用有哪些?火龙果是热带水果之一,每年到了火龙果成熟季,我们便能到市面上看到大量的火龙果,是的,火龙果并不是什么稀有水果,只要你想吃,都能在超市里买到。别小看火龙果哦,它的营养价值可是很高的,含有丰富的维生素和维他命,对身体有大大的好处。但是火龙果不能多吃,有些人也不能吃,下面我们来了解吃火龙果的副作用及禁忌。
火龙果的功效与作用 吃火龙果的副作用及禁忌
火龙果的功效与作用
食物功效
火龙果是热带水果,最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。
吃火龙果的副作用及禁忌
食物功效
1、火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。
3、女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。
4、气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人亦应少食。
5、火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。
6、吃火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。
7、火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8、火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,最好少吃。
选购禁忌:表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
火龙果不能和什么一起吃:
火龙果+黄瓜:会破坏维生素C
火龙果+山楂:会引起消化不良、腹痛、腹胀
火龙果+鲜贝:会产生有毒物质
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