黑茶的功效与作用及食用禁忌 长期饮用黑茶的副作用
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导语:在众多茶类当中,黑茶也是我们比较常见的一种。之所以称之为黑茶,是因为它外表呈黑色,故得此名。凡事茶饮,都有其功效作用,那么,喝喝茶有什么好处呢?可以长期喝吗?长期饮用黑茶的副作用是什么?以下为您详细介绍黑茶的功效与作用及食用禁忌。
黑茶的功效与作用及食用禁忌 长期饮用黑茶的副作用
黑茶功效作用
功效:
降血糖:黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分,茶多糖复合物是一类成分复杂,而且化学性质不稳定的混合物,其成分活性比其他茶类要强,这是因为,发酵茶中糖苷酶,蛋白酶和水解酶的作用,形成相对长度较短的糖链和肽链,段肽链更易被吸收,而且生物活性更强,所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。
降血压:黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此外,黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降。
帮助减肥:黑茶中含有丰富的维生素B1,维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用,可以促进脂肪燃烧;黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃,促进体内代谢废物及时排出。
美容护肤:黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂,具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用,从而缓解皮肤老化和皱纹的出现,经常饮用黑茶具有不错的美容效果。
延缓衰老:黑茶中含有的丰富矿物质如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物,维生素E,具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。
促消化:黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,能帮助调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
消炎杀菌:黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
利尿解毒:黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
抗癌:黑茶与红茶、绿茶一样具有抗癌作用。主要是茶类中含有抑制肿瘤细胞产生和增殖的有效成分。
提神醒脑:黑茶中含有的茶氨酸能够调节大脑兴奋、镇静,一天喝2~3杯黑茶,相当于吃了咖啡因的拮抗剂,能有效抑制因为咖啡因引起的兴奋,并且给人舒畅、松弛的感觉。所以适当喝黑茶不但不会影响睡眠,还能调节大脑神经中枢,让人精力充沛。
黑茶
黑茶饮用忌宜:
禁忌人群:1、发烧病人忌喝黑茶以免升高体温,加重病情。2、肝脏疾病患者喝黑茶其中的咖啡碱物质可能会加重肝脏代谢,损伤肝组织。3、孕妇、哺乳期、经期女性都不宜喝黑茶。4、溃疡病患者喝黑茶可能会刺激胃酸分泌,使病情恶化。5、营养不良不宜喝黑茶,以免黑茶分解脂肪,加重营养不良。6、醉酒不宜喝黑茶,黑茶利尿,醉酒后喝很容易使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。7、贫血人群不宜喝黑茶,以免其中的鞣酸与铁元素结合减少人体补充铁元素。
适宜人群:1、肥胖人群:喝黑茶促消化,抑制腹部脂肪,防止体内脂肪堆积。2、血糖、血脂、血压高人群:喝黑茶能降低人体血糖含量,并且降低血压中胆固醇的含量,还能舒张血管,降低血压。3、抽烟喝酒人群:经常抽烟喝酒喝黑茶能有效利尿醒酒,并且解毒;茶多酚还能清除烟气中的自由基,降低烟雾毒害。
长期饮用黑茶的副作用:
1、黑茶中的氟含量较高,加入水里面也有很高的氟,过多应用会导致体内的钙离子化合称氟化钙,身体不宜吸收,排出体外后会造成钙流失。
2、隔夜的黑茶,即用开水泡茶叶后放置一夜的剩余茶水,放了一晚上,茶水中的微小颗粒物质凝结沉淀,产生了一些变化,茶叶和水的混合结构也更加趋于稳定,如果长期饮用浓浓的隔夜茶,会增加体内出现结石的几率。
3、低血糖、低血压少饮黑茶
喝黑茶对降三高有着显著功效,这是大家都知道的,不过如果本身是低血糖、低血压的话,那么就应该少喝黑茶,不然会引起头晕、恶心等症状。
4、贫血、经期 不宜喝黑茶
黑茶中的单宁酸和鞣酸会与人体内的铁离子化合,容易阻碍人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能,因此贫血症患者和经期的女生都不宜饮用黑茶。
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