草莓的药用价值 草莓有这么强的功效你知道吗
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导语:草莓不仅有较高的营养价值,草莓的药用价值也非常可观,其功效也是非常丰富的。首先,草莓的药用方面,吃草莓可以治疗干咳、咽喉肿痛等。功效方面就不用多说了,草莓能促进食欲,促进肠胃消化,改善便秘等等功效,你吃了这久的草莓,草莓有这么强的功效你知道吗?
草莓的药用价值 草莓有这么强的功效你知道吗
草莓的药用价值
食物功效
草莓味甘、酸,性凉,无毒;具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。
1、干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;
2、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯;
3、遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;
4、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次;
5、酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;
6、营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。
草莓有这么强的功效你知道吗
食物功效
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。此外,草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生
草莓的食用禁忌
1、不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
2、由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
3、患有尿路结石和肾功能不好的人不宜多吃,因为草莓含草酸钙较多,过多食用会加重患者病情。
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