中秋节有哪些传统风俗 中秋节必吃的传统食物有哪些
来源:秒懂屋 本文已影响6.08K人
来源:秒懂屋 本文已影响6.08K人
导读:若要问起中秋节有哪些传统风俗,人们立马就能回答赏月吃月饼,那么还有呢?除了这些中秋节可是还有很多传统风俗的,而且中秋节不仅风俗一代代流传下来,中秋节的传统食物也一直延续至今,那么中秋节必吃的传统食物有哪些呢?接下来和万年历小编一起去看看吧。
中秋节有哪些传统风俗
中秋节有哪些传统风俗
祭月
在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。在月下,设大香案,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼,全家有多少人就切成多少块。
赏月
赏月来源于祭月,民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习俗。到了唐代,中秋赏月、玩月才盛行开来。待到宋时,便形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人,达旦不绝。 宋人赏月多感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情事态,即使中秋之夜,明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。
燃灯
中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高悬于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称“树中秋”或“竖中秋”。富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗杆,灯笼两个,也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。可见,从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。
中秋节有哪些传统风俗
观潮
在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉代以后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》中观潮记载表明,在宋代中秋观潮之事达到了巅峰。
玩兔儿爷
兔儿爷是一种泥塑玩具,人形而有兔嘴兔耳,是中秋节期间给孩子们玩耍娱乐的。如今,很少在市面上见到兔儿爷了,是作为民俗文物在民俗博物馆之类的地方展览,或者在工艺品商店里出售。
走月
皎洁的月光下,人们衣着华美,三五结伴,或游街市,或泛舟秦淮河,或登楼观赏月华,谈笑风生。这种中秋活动称为“走月”。旧时南京人“走月”还有一种特殊的祈盼之举:凡没生儿子的已婚妇女,要去游夫子庙,随后再跨过一座桥,相传即可有“梦熊之喜”(意生男孩)。
偷葱偷菜
台湾有句俗语“偷着葱,嫁好郎;偷着菜,嫁好婿”。这是说,中秋夜,如果未婚少女偷得别家菜圃中的蔬菜或葱,就表示她将来会遇到一个如意郎。
饮桂花酒
中秋节有哪些传统风俗
屈原的《九歌》中有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。在中秋佳节,民间自古有饮桂花酒的习俗。中秋之夜,仰望着明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的享受。
中秋节必吃的传统食物有哪些
1. 月饼
据说中秋节吃月饼的习俗直到明朝才盛行,至今已是约定俗成。月饼圆又圆,又是阖家分吃,象征着团圆和睦,是中秋节必食之品。
2. 柚子
柚子也是中秋节的必备品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。
3. 栗子
板栗,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的作用,最适合秋天食用。老龄体弱者或糖尿病患者也可以适量品尝。
4. 菱角
中秋节必吃的传统食物有哪些
中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,幼嫩时的菱角可当水果生食。
5. 团圆馍
团圆馍是陕西西安一带中秋节必吃的传统食物,全家共吃一馍。馍有顶、底两层,中间加芝麻,馍上层拓一个圆圈,象征中秋之夜,圆中刻“石头”一块,上站一个吃蟠桃的“小猴子”。馍在锅里烙熟后,切成尖牙状,全家每人一牙;家人短期外出,则留下一牙。
6. 糍粑
中秋吃糍粑据说是源于春秋战国时期、为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。做法是:糯米蒸熟后倒进石碓窝里,两个人一组用粑捶或木杵捣糯米,最后用模具制成各种形状,或直接做成团状或饼状。
7. 山东麦箭
麦箭是山东即墨中秋节吃的一种应节食品。麦箭是用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道鲜美。
8. 南瓜
中秋节必吃的传统食物有哪些
“八月半吃南瓜”是江南地区贫穷人家流传的风俗,在中秋节这天,江南家家户户会吃老南瓜烧糯米饭。传说很久以前,在南山脚下有一名孝女黄花,因家境穷苦,父母卧病在床,八月十五那天,黄花在南山草丛中,发现两只扁圆形野瓜,她的父母吃了之后病体痊愈。黄花将种籽种在地里,第二年长出许多圆圆的瓜来,因为是从南山采来的,就叫南瓜。
9. 西瓜
陕西人不论贫富,中秋节必吃西瓜,西瓜还要切成莲花状,增加喜庆吉祥。吃月饼之余吃上块西瓜,技能清热又解腻。
10. 藕盒子
江浙人中秋食藕,有团圆之意。“藕盒子”是将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外面煎至金黄,又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。
11. 螃蟹
在明代的中秋宴上,螃蟹是充场的主角,用蒲包蒸熟后,众人围坐吃蟹,佐以酒醋,很是流行。秋天也是盛产螃蟹的季节,此时的蟹最肥美。
12. 田螺
在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,田螺肉质特别肥美,也是食田螺的最佳时节。清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋吃田螺,可以明目。
本文图片均来自网络,如有侵权请联系删除
13. 芋头
清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮。”剥鬼而食之,有驱鬼辟邪消灾之意。“吃米粉芋,有好头路”,在台湾吃芋头则寓意找到好工作。
14. 鸭肉
八月份的鸭子肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。鸭子也是南京人在中秋节不得不吃的东西。历史传说,元末时期,蒙古统治者欺压汉人,当时汉人称蒙古人为“哒子”,就取谐音“鸭子”。大家约定,以中秋节吃鸭子做暗语,就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统治。
中秋故事
玉兔入宫
传说很久以前,有一对修行千年的兔子,得道成了仙。它们有四个可爱的女儿,个个生得纯白伶俐。
一天,玉皇大帝召见雄兔上天宫,它依依不舍地离开妻儿,踏着云彩上天宫去。正当它来到南天门时,看到太白金星带领天将押着嫦娥从身边走去。兔仙不知发生了什么事,就问旁边一位看守天门的天神。听完她的遭遇后,兔仙觉得嫦娥无辜受罪,很同情她。但是自己力量微薄,能帮什么忙呢?想到嫦娥一个人关在月宫里,多么寂寞悲伤,要是有人陪伴就好了,忽然想到自己的四个女儿,它立即飞奔回家。
仙把嫦娥的遭遇告诉雌兔,并说想送一个孩子跟嫦娥作伴。雌兔虽然深深同情嫦娥,但是又舍不得自己的宝贝女儿,这等于是割下它心头的肉啊!几个女儿也舍不得离开父母,一个个泪流满面。雄兔语重心长地说道:“如果是我孤独地被关起来,你们愿意陪伴我吗?嫦娥为了解救百姓,受到牵累,我们能不同情她吗?孩子,我们不能只想到自己呀!”
孩子们明白了父亲的心,都表示愿意去。雄兔和雌兔眼里含着泪,笑了。它们决定让最小的女儿去,从此小兔告别父母和姊妹们,到宫陪伴嫦娥住了。
中秋节的风俗习惯 中秋节的一些传统习俗
2015中秋节传统活动有哪些
2019秋分吃什么食物 秋分节气的传统食物有哪些
东莞中秋节传统习俗有哪些 东莞中秋节传统习俗一览
中国七夕节吃什么传统食物 七夕节风俗食物有哪些
大暑节气必吃的传统食物 大暑节气有哪些必吃的传统食物
中秋节的传统习俗有哪些 各地中秋节习俗
中秋节的风俗有哪些 中秋节古老的传统习俗活动介绍
中秋节的风俗 中秋节的传统习俗
中国七夕节有哪些传统风俗 七夕节的传统活动有哪些
中元节风俗是什么 中元节传统风俗有哪些
立秋吃什么传统食物 立秋节气传统美食有哪些
中秋节怎么过 中秋节都有哪些传统习俗
中秋节传统食物 中秋节必吃的美食是什么
春节的传统食物有哪些 春节有哪些传统食物
中国传统节日中秋节的来历和风俗
中秋节吃什么?中秋节有哪些传统的食物?
中国的传统节日有哪些顺序 中国传统节日及习俗
元宵节有哪些传统风俗 元宵节有什么传统风俗
中秋节吃什么传统食物
春节吃什么传统食物 春节必吃的食物有哪些
中元节有哪些传统风俗 七月十五中元节风俗大全
万圣节有哪些风俗活动 万圣节吃什么传统食物
处暑吃什么传统食物 处暑节气风俗食物有哪些
寒露节气吃什么传统食物 寒露节气吃的传统食物有哪些
端午节吃什么传统食物 端午节传统食品有哪些
秋分吃什么食物 秋分吃哪些传统食物
中秋节的习俗 盘点中秋节十大传统风俗
中国传统节日有哪些 中国传统节日有什么
北方立秋吃什么传统食物 北方立秋吃哪些传统食物
寒衣节吃什么风俗食物 十月朝传统食物有哪些
东北立秋吃什么传统食物 东北立秋吃哪些传统食物
中秋节的风俗 中秋节的风俗传统有哪些
中秋节有哪些传统的风俗
元宵节吃什么传统食物 元宵节传统美食有哪些
过年吃的传统食物有哪些 过年吃哪些传统食物
北方秋分吃什么传统食物 北方秋分吃哪些传统食物
中国有哪些传统节日 中国12个传统节日有哪些
北京立秋吃什么传统食物 北京立秋吃哪些传统食物
中秋节要吃什么 中秋节吃什么传统食物
揭秘中国传统的节日“中秋节”有何传统习俗?
鲁相嗜鱼文言文翻译 《鲁相嗜鱼》译文
阅读有什么好处 阅读都有哪些好处
三角梅怎么修剪 三角梅的修剪方法
3月,你是时候去一趟婺源了!
基金分类与区别 基金分几种类型区别
棉拖鞋怎么洗 告诉你正确的洗涤方式
桑蚕丝和真丝的区别 桑蚕丝和真丝的区别是什么
深色牛仔裤如何搭配 6种深色牛仔裤穿搭推荐
石窟艺术的渊源 石窟艺术源于哪里
2022虎年最旺男孩名字免费 2022虎年最旺最吉利的男孩
梦见手里拿针是怎么回事 梦见手里拿针好不好
画的古诗怎么翻译 画这首古诗的译文
冬天胃溃疡复发吃什么缓解好
去10000次都不会腻的11个地方,你都去过吗?
10月70城房价出炉:12城新建商品住宅价格环比上涨