山西特色清真小吃有哪些 山西清真小吃馆推荐
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清真小吃特色鲜明有南北方之分,北方吃牛羊肉比较多,而南方比较像京菜,种类也比较多,有面食,也有甜品和肉食,山西特色清真小吃有哪些你知道吗?在山西清真小吃馆不少,为你推荐最火的几家。
清和元饭店
山西最有名的清真小吃可能就是头脑了,基本上每一家山西清真小吃馆都有,清和元饭店比较适合吃早餐,很多本地人都到这里吃,不仅如此,因为名气大,不少游客也很喜欢去吃,他家的头脑配料很足,有羊肉、山药、藕等等,带着淡淡的酒糟味,头脑汤也很不错。还有好吃的纯羊肉烧麦,羊肉馅醇香无臊味。
人均:37元
特色菜:头脑,铜火锅,筋头巴脑一锅香,锅塌牛肉,清和元素三丝
地址:兴华街与千峰北路交叉口西南角(近省电大)
认一力饭庄
认一力饭庄在太原是非常有名的一家老字号餐厅,这家店的位置还是很好找的,这是一家阿拉伯风格的餐厅。这是一家非常受欢迎的山西清真小吃馆,主食是羊肉蒸饺,汤汁浓香,他家的菜品也非常丰富,除了羊肉蒸饺,还有电烤羊肉串,烤肉串、蛋包肉、羊肉排骨汤、松鼠桂鱼等等,价格虽然不算便宜,但是味道很赞。
人均:56元
特色菜:羊排,烧麦,羊肉饺子馅,羊肉蒸饺,羊杂割,碗托
地址:经园路东华苑东门
鸿宾楼烤鸭店
鸿宾楼烤鸭店是太原非常有名的一家山西清真小吃馆,位置好,风味独特,也是一家老字号餐厅,这里吃的都是传统风味美食,他家的烤鸭和烤羊腿都是招牌特色。烤鸭非常好吃,皮酥肉香,还有烤鸭菠菜豆腐,非常适合口味清淡的老人和小孩,这里的清真小吃不少,有头脑、烧麦、烩菜等等。
人均:51元
特色菜:头脑,特色菠菜豆腐,金牌烤羊腿,椒盐饼子,羊肉饺子,烤鸭
地址:解放路22号
清聚元头脑
清聚元是一家专门吃头脑的陕西特色清真小吃馆,不仅好吃,口碑也很好,头脑是太原独有的一道清真小吃,头脑是汤糊,里面放了三大块肥羊肉,一块莲菜,一条长山药,配料丰富,因为汤料里面有酒糟和黄酒,所以吃起来带着淡淡的酒香,混合着羊肉的汤糊鲜香味美,这道小吃非常适合冬天,配着稍梅和帽盒吃更好。
人均:49元
特色菜:头脑,五香炸羊排,锅塌肉,烧羊肉,烤羊腿,烧麦
地址:桃园二巷新建路礼堂南侧门面房10号(近市政府)
老清元
老清元是一家很不错的山西特色清真小吃馆,在山西,头脑是特色早餐,一般过了点就没有卖了,老清元是一家老字号,店里有头脑、丸子汤、羊肉烧麦等好吃小吃。来这家店吃饭的人很多,他家环境很不错,老字号品牌,做出来的小吃口味也比较地道。
人均:27元
特色菜:烧麦,美味头脑,拌羊脸,烤羊腿,稍梅
地址:学府街与长治路交口往东100米
山西特色清真小吃有不少,其中头脑是一定要吃的,吃地道的头脑可以去这几家店,绝对不会让你失望。
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