龙眼是什么季节的水果 龙眼是几月份成熟的水果
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龙眼是夏、秋季节的水果。龙眼也叫做桂圆,是无患子科龙眼属植物的果实,它原产于中国的南部地区,在福建、台湾、海南、广东、云南等地均有种植。龙眼多是在七八月份之间会成熟。它的上市时间会稍微早些,六月份前后市面上就有售卖的。
由于地域、品种的差别,龙眼上市的时间也有变化,一般来说,一年四季都能吃到龙眼。但我国龙眼的成熟期主要是7~8月,成熟季节的龙眼更加新鲜,口感也更好,因此秋季吃龙眼是较好的选择。
龙眼的颜色为深黄色、暗黄色则是成熟了,若龙眼果壳是青色的,或大部分为青色,则是还未成熟。若龙眼捏在手里很坚硬,则是生果,如果捏起来略硬并且具有弹性,则是成熟了,若捏在手里柔软无弹性,且果壳有凹陷,则是坏果。
如果龙眼未成熟,吃起来会有酸涩感,可以用保鲜袋将龙眼密封几日,因为龙眼中含有一定的乙烯,在密封环境下,含量越高,可以起到自然催熟的作用。
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