五粮液是什么香型 五粮液是什么香型的酒
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五粮液酒是一种浓香型酒。
中国白酒,可以称得上是世界上最古老、最具神秘特征的食品制造业之一。五粮液以高粱、稻米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。而且它以香气悠久,入口甘美,各味协调,酒味全面的独特风格闻名于世。
所以它在国内的市场也是很好的,很多人都喜欢喝,如果你是爱酒之人,可以试试五粮液哦。
白酒分类:
1、酱香型白酒,又称茅香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润,是它的主要特征。而且它的发酵过程是最复杂的。使用的大曲大多是超高温酒曲。
2、请香型白酒,又称汾香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,它采用清蒸清渣的发酵工艺,其酒香是非常诱人的。
3、米香型白酒,米香型白酒以桂林三花为代表,其特点是米香纯正,它以大米为原料,小曲为糖化剂。
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