榴莲能用塑料袋捂着吗 榴莲催熟可以放塑料袋密封吗
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榴莲不能用塑料袋捂着。买的榴莲应用报纸严密包裹起来,以免刺伤。榴莲具有后熟作用,应将其用报纸包裹放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出放入保鲜袋后于冰箱中可保存3-7天。
如何判断榴莲成熟度?
1、看外观:外壳偏黄、按压两根相邻的尖刺,稍用力即可靠近则成熟度较好。
2、闻气味:顶部树干附近有浓香味溢出,即为成熟。
3、听声音:刀背敲榴莲壳,音清脆、空洞则成熟。
4、摇一摇:将整个榴莲摇一摇,有少许晃动即成熟。
整个榴莲如何催熟?
1、将苹果、梨、榴莲放在一个保鲜袋中,密封两三天即可成熟。
2、把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,埋入大米中,两天左右即可食用。
3、将报纸包在榴莲外壳上,置于阳台,一两天能闻到榴莲成熟气味,即为成熟。
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