笋是凉性还是热性 笋是凉性的吗
来源:秒懂屋 本文已影响3.04W人
来源:秒懂屋 本文已影响3.04W人
我们生活中,很多食物虽然营养价值高,但是也不是任何人都能吃的,因为食物的性质不同,所以适合人群也不同,吃错了,反而影响身体健康。笋是凉性还是热性呢?哪些人可以吃?一起看看吧!
笋是凉性还是热性
笋是凉性的食物。笋是竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜。竹为质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,吃笋有清热化痰、益气和胃的作用。但笋中含大量草酸,会影响人体对钙的吸收和利用,为防其弊,在食用笋时,应将它烧熟煮透,若用笋片、笋丁炒菜,先把笋用开水烫5-10分钟,然后再配其它食物炒食。
春笋要质地鲜嫩,黄色或白色最好;毛笋以整齐色白,鲜嫩为佳;行边笋以质嫩、色嫩为佳;冬笋以黄中略显白的为好。别被一些看起来白白胖胖的招人喜的竹笋蒙骗住,太“壮实”的笋也许口感就不那么嫩了。竹笋是鲜菜,越新鲜越嫩,越有身价。若不能即食,买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐,再放入冰箱中冷藏。
笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃笋有一定关系。
火龙果是热性还是凉性 火龙果是热性的吗
梨是热性还是凉性 梨是凉性的吗
人参果是热性还是凉性 人参果是热性的吗
猕猴桃是热性还是凉性的 猕猴桃是热性的吗
小西红柿是凉性还是热性 小西红柿是凉性还是热性水果
桑葚是热性还是凉性 桑葚是热性吗
竹笋是热性还是凉性
蓝莓是热性还是凉性?
枇杷是热性还是凉性 枇杷是不是热性水果
樱桃是凉性还是热性 樱桃是不是凉性水果
桂圆是凉性还是热性 桂圆是不是凉性的
哈密瓜是热性还是凉性 哈密瓜是热性水果吗
苦荞茶是热性还是凉性 黑苦荞茶是热性的吗
草莓是热性还是凉性 草莓是热性吗
山竹是凉性还是热性
火龙果是凉性还是热性 火龙果是凉性还是热性水果
芒果是热性还是凉性 芒果是热性吗
猕猴桃是热性还是凉性 猕猴桃是热性吗
葡萄是热性还是凉性 葡萄是寒性还是热性
凉薯是热性还是凉性
黑枸杞是热性还是凉性 黑枸杞是热性的吗
香蕉是热性的还是凉性的 香蕉是热性的吗
桃子是热性还是凉性 桃子是热性吗
橙子是热性还是凉性 橙子是热性吗
哈密瓜是热性的还是凉性的 哈密瓜是热性的吗
花生是凉性还是热性 花生是不是热性
小龙虾怎么抓 小龙虾怎么抓最快
登鹳雀楼的意思全解 登鹳雀楼的意思
酒精过敏的症状 酒精过敏后该怎么护理
什么是期货持仓限额制度 期货持仓限额制度是什么
中国元宵节吃什么 元宵节不是所有人都适合吃汤圆
关于奉献的名言有哪些 关于无私奉献的名人名言
射手座女生喜欢一个人的表现 射手女喜欢你的小细节
2019立秋养生食谱 六款菜谱立秋时吃滋阴润燥
孩子上课走神有什么好办法 小孩上课走神怎么解决
滇藏线最全线路,每一处都是美景,都值得你停留!
来唐山旅游,错过这些美食可别说你来过唐山~
脸上皱纹怎么去除 去皱纹最好的偏方大全
64位系统和32位系统的区别 64位系统和32位系统有什么
春天开的花有哪些 春天开的花都有哪些
女属蛇的和男属猪的相配吗