胡萝卜储存方法 胡萝卜怎么储存
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1、冷藏保存:用保鲜膜把胡萝卜每一个都认真地包裹住,注意不要漏气。然后再往冰箱上层保鲜的地方放进去,想吃的时候就拿出来吃,但要记得如果吃不完还必须要包裹完后再放进去。2、地窖保存:家庭胡萝卜可以地窖保存,如果胡萝卜的数量较多则地窖保存最方便,首先将地窖的底部铺上一层稻草,然后将胡萝卜整齐的摆放在稻草的上方,最后将地窖密封起来即可。
胡萝卜可以存放多久
胡萝卜保存时间不能超过20天,因为保存的过程中胡萝卜中的水分和营养物质会逐渐的流失,而且还可能会出现发霉变质的情况,所以胡萝卜最好在15天前食用完。
胡萝卜的营养价值
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,还含有多种其他的维生素,比如维生素b1、维生素b2、花青素,同时胡萝卜,还含有一些矿物质,比如钙、铁、铜、锌等物质。这些物质是人体所必需的元素,同时胡萝卜还富含糖分,不饱和脂肪酸,可以提供人体所需要的能量。胡萝卜还含有一些植物纤维,这些植物纤维吸水性比较强,可以促进肠道的蠕动,帮助排便。
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