草鱼是什么鱼 草鱼是指什么鱼
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草鱼是鲤形目鲤科的一属鱼类,是一种可食用的淡水鱼。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根等,一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。草鱼和鲢、鳙、青鱼一起,构成了中国的“四大家鱼”。
草鱼口角无须,头部宽平,体长1米有余,身体青黄,呈圆筒形。以水草为主食,生长迅速,生殖季节亲鱼有溯游习性,已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。其肉质非常嫩滑鲜美,营养价值高,但鱼胆有毒,要小心摘除。
一般草鱼爱吃浮萍、水草,还喜欢吃很多早草,可以选择墨西哥玉米、高单草、苏丹草、狼尾草、苜宿草、黑麦草、巨菌草类的,这些可以在露地上种植,然后用来投喂。其中苏丹草也可以在池塘边上种植,但是种植牧草是最好的方法。
草鱼在其鱼苗阶段摄食浮游动物,幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等,体长约达10厘米以上时,完全摄食水生高等植物,其中尤以禾本科植物为多。
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