青岛市北知名特产
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市北区是商业繁荣的老城区,胶州路、辽宁路、聊城路、等街道两侧商店云集。青岛轮渡、青岛港客运站、小港码头等落此。名胜古迹也是数不胜数,而这里的特产你是否了解呢?
1.姜格庄草莓
姜格庄草莓品质独特,果型端正、果面光洁,色泽鲜红、果肉呈乳黄色,酸甜适度多汁,果香浓郁,硬度较大,耐储运。
2.产芝水库大银鱼
大银鱼是产芝水库优质淡水鱼之一,属我国名贵水产品,被誉为席上珍品,在国内外久负盛名。既是上等的滋养补品,又是一种天然的“长寿食品”,被誉为“水中人参”。
3.产芝水库鳙鱼
产自莱西市产芝水库, 又名花鲢、胖头鱼,是莱西市产芝水库特产之一,属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,头大而肥,肉质雪白细嫩,无土腥味,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生索PP等。
4.东大寨苹果
地下蕴藏丰富的膨润土、沸石等矿产资源,土壤中含有钾、铝、镁、钙、锶、硒等多种人体所必需的微量元素,为苹果树的生长、果实的着色和糖分的积累,为苹果树生长提供了优越的自然条件,浇灌所用全部来自山上无污染的矿泉水,从而形成了东大寨苹果皮薄汁多、酥脆爽口、酸甜适中、香气浓郁、色形味俱佳的独特品质,堪称胶东苹果之冠。
5.祝沟小甜瓜
瓜蒂,用手一揪,根茎掉下来,留下一个圆圆的坑,是好瓜。看瓜顶,又圆又大的一个脐印,为好瓜。瓜身过软,不宜购买。贮藏在阴凉通风,温湿度适宜的常温库、冷库或空调库中。严禁与有毒、有异味的物品混存混藏。
6.明村西瓜
明村镇具有西瓜种植的传统历史和得天独厚的条件,从1993年开始,明村镇引进了大棚西瓜种植技术,并获得成功.经过10多年的发展,西瓜生产初具规模,独具特色,形成了大田和高温棚、大拱棚、简易棚设施栽培系列化无公害栽培技术,为种植西瓜提供了得天独厚的条件。
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