长沙知名度最高的十大特产
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地人到长沙旅游,除了要到橘子洲看看烟花、岳麓山赏满山枫叶,尝尝夜宵摊上的口味虾、臭豆腐之外,你知道长沙排行前十的特产是什么吗?
1、口味虾
早在快乐大本营就闻其美誉了,确实值得品尝。长沙口味虾兴起于长沙教育街、南门口等地,其色艳、汤浓、味重、香辣无比。>】">【详情>>】
2、长沙剁辣椒
在湖南,几乎家家户户都会做一大酱缸子剁辣椒。将红红的辣椒放入冰凉的井水中洗净,再放在太阳下晒干水分,之后将剁好后的辣椒放入调味料儿拌匀后再放在太阳下晒上一天,即可密封保存。做好后的剁辣椒一般可以吃上整整一年哦。
对于大部分湖南人来说,剁辣椒是餐桌上必不可少的主角。它既可直接吃,非常下饭,辣得过瘾;也可作为调料入菜,味道就不必说了,单就是那火红的颜色,也能将菜肴点缀得更加秀色可餐呢。
一般在超市或市场里都能买到。【详情>>】
3、东江鱼
东江鱼作为湖南特产肉质鲜嫩、甜美,而小鱼仔经过无烟熏的方式加工香辣鲜香,各大商场均有售卖。【详情>>】
4、酱板鸭
酱板鸭是湖南常德特产,有微辣、特辣之分,还有散装和包装的区别,散装的肉质鲜嫩,真空包装的压干了水分,相对口感比较干一些吗,但是也比较有嚼劲。【详情>>】
5、臭豆腐
在超市里用精品包装过后的臭豆腐虽然不及现场现做现卖的臭豆腐好吃,但是包装后的臭豆腐也保持了闻起来臭臭的,吃起来却很鲜辣的味道,带一些回家品尝也不错。【详情>>】
6、槟榔
槟榔的味道比较独特,嚼完之后口气也会清新很多,在其他省份真的很少看到有槟榔卖。【详情>>】
7、灯芯糕
灯芯糕是湖南特色糕点,是用糯米为原料做出来的,形状细细的,吃起来甜甜的,有些清凉。【详情>>】
8、君山银针
君山银针产于湖南洞庭湖的君山岛上,形似银针而得名。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。喜欢品茶的伙伴或家中有喜爱喝茶的亲戚朋友,也可以带一些君山银针回家哟。【详情>>】
9、长沙腊味
腊肉、腊香肠、腊鱼都是经过慢火熏制而成的,肉外黑里红,独特的烟熏味植入到每一寸肉里面,色美味鲜。【详情>>】
10、湘绣
湘绣是中国四大名绣之一,起源于湖南的民间刺绣,吸取了苏绣和粤绣的优点,其历史源远流长,可追溯到两千多年前的春秋战国时期。湘绣构图优美,绣艺精湛,富表现力,质感强烈。长沙也建有湘绣博物馆以供研究、参观和销售。【详情>>】
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