2018大暑节气吃什么 盘点大暑节气7大消暑食物
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本站 2018大暑节气吃什么?大暑节气天气这么炎热,一定要避免吃刺激辛辣高热食物,尽量以清淡食物为主,而且,这个时候的饮食要吃些降热降暑的食物,这样才能保持体内机能平衡。那么,大暑节气适合吃哪些食物降暑降温呢?一起来看看一起盘点大暑节气7大消暑食物。
2018大暑节气吃什么 盘点大暑节气7大消暑食物
大暑节气
2018大暑节气吃什么——西瓜
西瓜堪称“瓜中之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。其味甘甜、性寒,是瓜类中消暑解渴的首选。大暑时节,出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。洪忠宣《松漠纪闻》载:有人患眼疾,以西瓜切片晒干,日日服食,即愈。这是因为西瓜性冷降火的缘故。
2018大暑节气吃什么——西红柿
西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一,味酸;甘;性微寒。营养丰富、酸甜爽口,有清热止渴,养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。大暑时节,将1—2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。
2018大暑节气吃什么——莲藕
莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动,从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。
要选择肉质比较肥厚、颜色也比较白的莲藕,一些发黑或者散发出异味的莲藕千万不能买。除此之外,不能用铁锅烹饪莲藕,因为这样烧出来的莲藕不仅颜色发黑卖相不好,口感上也会比较差。最好能使用砂锅,这样烹制出来的莲藕口感会更好。
2018大暑节气吃什么——茶水
喝一杯热茶是解暑的法宝。饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺的分泌,还可以利尿,有助于降温。英国科学家研究表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,是消暑饮品中的佼佼者。
柠檬配绿茶,口味清新酸凉,尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口温度后,加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁。
大暑节气
2018大暑节气吃什么——荷叶
荷叶味苦性平,气清香,善清暑邪以化浊。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭,或以鲜荷叶泡茶,均有清暑利湿之良效。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。
将荷叶泡水喝,如果选择的是干荷叶,那么最好选择那些太阳暴晒之后晒干的荷叶,而不应该选择晾干的荷叶,因为晾干的更加容易出现发霉变质的情况,服用之后容易对身体造成损害。
2018大暑节气吃什么——绿豆芽
绿豆是夏季饮食中的上品,营养丰富,有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效,有“济世之食谷”之美誉。在大暑期间,可煮绿豆汤或绿豆粥喝。而绿豆芽则有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
2018大暑节气吃什么——苦瓜
苦瓜又名“凉瓜”,性寒,苦,无毒,入心、肝、脾、肺经。是大暑时节消暑的最好蔬菜,营养非常丰富,有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效。此外还能快速排除毒素,避免体内毒性的堆积。大暑天热,吃苦瓜最好。
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