脑中风病人吃什么好 适合脑中风的8类食物
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对于脑中风患者来说,吃是一门学问,好的饮食可以帮助疾病的调理,错误的饮食甚至会加重病情,所以改脑中风要吃对的食物,那么脑中风病人吃什么好呢?今天本文就给大大推荐适合脑中风的几类饮食,患病期间这样吃有助于健康恢复。
脑中风病人吃什么好?
主食的选择:玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、糙米等。
肉、蛋、奶类的选择:、鸡、鱼、兔、牛肉、瘦猪肉、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等。
蔬菜的选择:洋葱、蒜、芹菜、萝卜、茄子、木耳、银耳、香菇等。
水果的选择:枣、香蕉、苹果、猕猴桃等。
豆类选择:大豆、高粱、标准粉。
【适合脑中风的8类食物】
玉米:玉米中所含的不饱和脂肪酸含量极高,可以帮助人体胆固醇的正常代谢,减少胆固醇在人体内堆积,从而软化动脉血管,少一分患中风的危险。
燕麦:燕麦中所含的的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成,对于预防心脑血管疾病引起的中有很好的作用。不仅如此,燕麦中含有的水溶性纤维可以降低血中胆固醇含量,所以经常食用燕麦的话有预防高血压、心脑血管疾病的作用,避免高血压引起脑中风。
鱼类:鱼是高营养的物质,富含优质蛋白,而脂肪和饱和脂肪酸都低,对于适合蛋白饮食低脂肪的中风来说,肉类可以少吃红肉多吃鱼肉。鱼类更推荐深海鱼,因为深海鱼中的ω-3脂肪酸含量较高,可以帮助增加人体血液好的胆固醇,清除坏胆固醇,减少患中风的危险。
洋葱:洋葱含有的中的前列腺素A可以舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时所含有的其它物质可以增强纤维蛋白溶解的活性,可以降血脂,抗动脉硬化,是不错的降脂食物。
黑木耳:黑木耳中能够起到降低脑中风风险的物质是胶质样活性物质,它可以疏通血管、防止血栓形成,可以有效预防高血压、高血脂,据调查发现,经常食用黑木耳的人可以将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。
山楂:山楂可以起到降血脂、降血压的作用,因其所含的物质可以增加心肌收缩力,扩张冠状动脉血管。中脑年人群很容易由高血脂、高血压引发脑中风问题,日常适当食用山楂,可以减少患中风的风险。
苹果:苹果营养丰富,含有各种维生素和多糖果酸及类黄酮等元素,它们可使积蓄体内的脂肪分解,对于预防动脉粥样硬化发作有明显作用,脑中风患者吃水果就选苹果没错。
黄豆及其制品:黄豆中含有人体所需的必需氨基酸和不饱和脂肪酸,有效促进内脂肪及胆固醇代谢,疏通血管。所以日常食用黄豆以及豆制品对脑中风患有是极好的。黄豆除了煮食外,还可以加工程多种豆制品,吃法多,食用方便,家家户户餐桌都是少不了的。注意事项
【温馨提示】除了饮食外,日常的治疗也不能断,谨遵医嘱会让病情好得更快。
经常用脑多吃这些食物, 你就是下一位“最强大脑”!
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