痛风病人不能吃什么 痛风患者的饮食禁忌
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痛风,是让很多人苦不堪言的一种疾病。痛风的产生来源于体内尿酸的累积,而尿酸是嘌呤的代谢产物。所以,痛风病人的一大饮食禁忌就是高嘌呤食物。那么痛风病人不能吃什么呢?有哪些饮食禁忌呢?
痛风病人不能吃什么?
1.不宜吃嘌呤含量多的食物
痛风的发生主要是蛋白质中的嘌呤代谢失调引起的,使得血液中尿酸含量增高所致。所以各种富含嘌呤类的食物痛风病人一定要少吃,例如:各种动物的肝、脑、肾、心,糙米,豌豆,花菜,菠菜、豆浆、海鲜等
2.不宜吃高脂肪食物
痛风的病人体内的嘌呤已经推挤过多,容易形成肥胖,而高脂肪的食物(肥肉、油炸食物)所含热量极高,也容易形成肥胖。肥胖也是引起痛风和病情加重的重要原因。
3.不宜多吃酸性食物
酸性食物是指食品在体内代谢后形成的产物成酸性者。如花生、核桃、猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼等。血液中的尿酸在碱性体液中能够中和和排出体外,而在酸性体液中只能沉淀加重病情。
4.不宜吃果糖含量高食物
果糖能够促进人体腺嘌呤核苷酸分解,从而加速尿酸的形成,加重病情。含有果糖高的食品有果汁、蜂蜜等。所以对于这里食品不要食用。
5.酒
喝酒本身就是诱发痛风的一个重要因素,酒精可以促进体内乳酸增加,抑制肾小管对尿酸的排泄;乙醇还能促进嘌呤分解使尿酸升高;在诸多酒类力还会含有嘌呤原料。所以痛风者一定要禁酒。
以上内容是关于痛风患者的饮食禁忌,患者一定要记住痛风病人不能吃什么,日常做好饮食调理。
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